Продовольственный бизнес, если заниматься им масштабно, будет наиболее трудным и изматывающим. Те, кто берется за него независимо от талантов, данных Господом, встретятся со многими затруднениями... Мне даны указания, что производство здоровых продуктов является Господним планом и его нельзя рассматривать как личную собственность какого-либо человека. Но никто не должен воспринимать мои слова как разрешение посягать на патентное право д-ра Келлога или любого другого человека. СЗП 57.2
Господь непременно побудит людей во всех местах изыскивать средства для поддержания дела, которое будет кормить голодных, одевать нагих и просвещать невежественных, уча их азам книжного знания и земледелию. Он даст им мудрость, чтобы производить необходимые полезные для здоровья продукты, в которых южные штаты нуждаются больше, чем любая другая часть Америки. Тот, Кто насыщает воронов и заботится о диких зверях, даст мудрость и умение, талант и изобретательность для производства полезных для здоровья продуктов, которые следует продавать бедным настолько дешево, насколько это возможно. СЗП 57.3