Никто не вправе полагать, что только он обладает всем необходимым познанием в деле приготовления здоровых блюд или что он один имеет исключительное право использовать в этом деле Божьи произведения земли и плоды. Никто не вправе использовать по собственному усмотрению то знание, которое Бог дал ему по данному вопросу. «Даром получили, даром и давайте” (Мф. 10:8). Сз 523.1
Наша мудрость заключена в том, чтобы готовить простую, недорогую, здоровую пищу. Многие наши люди бедны, и здоровые продукты должны поставляться по доступным для них ценам. Господу угодно, чтобы самые бедные люди в разных местах снабжались недорогими, здоровыми продуктами. Во многих местах надо создавать фабрики по производству таких продуктов. Сз 523.2
То, что является благословением для дела в одном месте, будет благословением и в другом месте, где деньги зарабатывать намного труднее. Сз 523.3
Бог все делает ради Своего народа. Он не желает, чтобы у него совершенно не было ресурсов. Господь возвращает его к тому питанию, которое первоначально было дано человеку. Оно должно включать в себя продукты, данные Богом человеку в пищу изначально, а именно фрукты, зерновые и орехи. Можно также использовать разные корнеплоды. Сз 523.4
Прибыль от продажи этих продуктов должна поступать в основном от людей мира сего, а не от детей Божьих. Детям Божьим надо поддерживать Его дело; им нужно осваивать новые поля и создавать церкви. Сз 523.5
На них лежит бремя организации многих миссионерских предприятий, поэтому не следует налагать на них лишние нагрузки. Для Его народа Бог есть скорый Помощник в бедах. Сз 523.6
Люди, готовящие рецепты для наших журналов о здоровье, должны проявлять большую осторожность. Некоторые выпускаемые в настоящее время специально приготовленные продукты питания нуждаются в усовершенствовании, и нам надо изменить наши планы их использования. Некоторые готовят слишком много блюд с орехами. Многие пишут мне: «Я не могу есть орехи; чем еще можно заменить мясо?” Однажды вечером мне привиделось, будто я стою перед группой людей и говорю им о том, что они слишком увлекаются орехами в процессе приготовления пищи, что организм не может переваривать их в том виде, в каком они используются в некоторых из приводимых рецептов, и что результаты были бы куда более удовлетворительными, если поменьше употреблять орехов. Сз 524.1