Щоб знати, які продукти найкращі, ми повинні дослідити первісний Божий план стосовно харчування людини. Той, Хто створив людину й розуміє її потреби, призначив Адамові його їжу: “Оце дав Я вам усю ярину, що розсіває насіння… і кожне дерево, що на ньому плід деревний, що воно розсіває насіння, — нехай буде на їжу це вам!” (Бут. 1:29). Залишаючи Еден, змушена заробляти собі на життя обробітком землі, що перебувала під прокляттям гріха, людина отримала дозвіл уживати “траву польову” (Бут. 3:18). ПДЦ 326.3
Злаки, фрукти, горіхи й овочі — харчування, призначене для нас нашим Творцем. Ці продукти, приготовлені якомога простіше й природніше, — найбільш здорові та поживні. Вони наділяють силою, витривалістю, розумовою енергією, чого не дає більш складна, збудлива їжа. ПДЦ 326.4
(Служіння зцілення, c. [295, 296]). ПДЦ 326.5
Щоб зберегти здоров'я, необхідно отримувати в достатній кількості добру, поживну їжу. ПДЦ 327.1
При мудрому плануванні найкращі для здоров'я продукти можна знайти майже в кожному краї. Різноманітні продукти з рису, пшениці, кукурудзи, вівса надсилають за кордон повсюдно, а також боби, горох, сочевицю. Усе це разом з місцевими або ввезеними фруктами й розмаїттям овочів, які вирощують у кожній місцевості, дає змогу підібрати повноцінний раціон без уживання м'яса. ПДЦ 327.2
Усюди, де за помірну ціну можна придбати сушені фрукти, такі як ізюм, чорнослив, яблука, груші, персики й абрикоси, їх можна використовувати як головний продукт харчування в значно більшій кількості, ніж це зазвичай роблять, та з найбільшою користю для здоров'я й сили людей різних категорій праці. ПДЦ 327.3
(Служіння зцілення, c. [298, 299]). ПДЦ 327.4