En el Medical Missionary, de enero de 1891, hablando del Sanatorio de Battle Creek, el Dr. J. H. Kellogg dijo: GMA 307.1
“Los tratamientos de caridad administrados durante el cuarto de siglo en que ha existido la institución suma bastante más de $100.000, varias veces más que el capital originalmente invertido. GMA 307.2
“Además de la obra de caridad mencionada, la institución ha enviado conferenciantes, enfermeros, e instructores de escuelas de cocina, y otras personas que han sido adiestradas para varias formas de trabajo misionero”. GMA 307.3