将来的指南——今日的青年如何，将来的社会也一定如何。鉴于他们现在的表现，我们今后还能指望什么呢？大多数青年人都喜爱娱乐而不愿意工作。他们缺少道德的勇气克己并回应本分的要求。他们没有什么自制力，动不动就激动生气。各种年龄段和各种身份的人中都有许多没有原则或良心的人；他们生性懒惰挥霍，迅速陷入罪恶，败坏社会，直到我们的世界变成第二个所多玛。——《基督徒节制与圣经卫生》，第45页。 TeL 1.689
养成良好习惯的时间——人如果在年轻时养成正确善良的习惯，这些习惯通常就会伴随他终生。在大多数情况下，我们发现凡长大以后敬畏上帝尊重正义的人，在世俗的罪恶形像尚未印在他们心中之前，就已学到了这个教训。成年人的心往往像坚硬的石头，难以接受新的印象；青年人却是易受感动的。青年正是通过生活获得日常实际知识的时候；这时良好的品格很容易形成。这是建立正确习惯，获得并保持自制力的时候。青年乃是撒种的时期；所撒的种子决定今生和来生的收成。——《健康勉言》，第113页。 TeL 1.690
节制就是勇敢——确保抵制不节制势力的唯一方法，就是完全禁戒葡萄酒，啤酒和其他酒类。我们要教导孩子们，他们若要成为勇敢的人，就必须远离这些东西。上帝已指示我们什么是真正的勇敢。只有得胜的人才会受到尊荣；他的名字也不会从生命册上涂抹。——《基督徒节制与圣经卫生》，第37页。 TeL 1.691
在我们的大城市中，到处都有酒馆，引诱过路人放纵食欲。这种食欲一旦形成就很难克服。要教导青年人决不沾烟酒。酒精会使人丧失理智。——《评论与通讯》，1905年6月15日。 TeL 1.692
拿答和亚比户已养成饮酒的习惯——任何削弱体力的东西都会削弱人的智力，使人辩不清善恶。拿答和亚比户的事例说明了这个原则。上帝要他们去完成一项非常神圣的任务，让他们在指派给他们的侍奉中亲近祂；但是他们有饮酒的习惯，稀里糊涂地开始圣所的侍奉。……“就有火从耶和华面前出来，把他们烧灭，他们就死在耶和华面前”(利10:2)。——《基督教育原理》，第427,428页。 TeL 1.693
给父母和青年的警告——父母和孩子应当从拿答和亚比户的历史中得到警告。食欲一经放纵就会扭曲思维能力，引人违犯明确的诫命，招惹上帝的审判。虽然孩子们可能没有受过正确的教育，他们的品格也没有得到适当的塑造，但他们如果愿意听从上帝的命令，祂就会让他们与祂联络，就像祂对待拿答和亚比户那样。如果他们肯凭着信心和勇气将自己的意志顺服于上帝的旨意，祂就会教导他们，而他们的生活就会像洁白的百合花，在安静的水边充满了香气。他们必决心靠着耶稣的力量去控制爱好和情欲，每天胜过撒但的试探。这是上帝为人划出的道路，要他们实行祂崇高的宗旨。——《时兆》，1880年7月8日。 TeL 1.694
值得尊重的人——青年人若决心让自己的食欲受上帝的控制，拒绝饮酒的第一次试探，彬彬有礼而坚定地回答：“不，谢谢”，他就是一个值得尊重的人。但愿青年人采取完全戒酒的立场，尽管世上居高位的人没有道德的勇气站稳立场，勇敢地抵制摧毁健康和生命的习惯。——《怀爱伦信函》1903年166号。 TeL 1.695
一个献身青年的影响——一个受过正确家庭教育的青年人，会用坚固的材料建造自己的品格，如果他正确地使用自己的能力，他就会借着自己的榜样和生活，在世上成为一种力量，带领别人在义路上向上并向前。一个人的得救会带来许多人的得救。——《评论与通讯》，1888年7月10日。 TeL 1.696
编织习惯之网——要记住你每天都在为自己编织习惯之网。如果这些习惯符合圣经的准则，你就每天前往天国，在恩典和真理的知识上长进。上帝会像对但以理那样，赐给你智慧。你不会选择自我满足的道路。要实行最严格的节制习惯，小心持守上帝所设管理你身体的律法为圣。上帝对你的各项能力有要求；所以疏忽健康律就是犯罪。你越遵守健康律，就越能看清并抵挡试探，并越发清楚地看到永恒事物的价值。——《青年导报》，1886年8月25日。 TeL 1.697
但以理的榜样——没有一个青年人会受到比但以理和他的同伴更加严厉的试探。王桌上的酒和肉分配给了这四个希伯来青年，但他们决定实行节制。他们看到了各方面的危险。他们如果要抵制试探，自己就必须作出最坚决的努力，并把后果交托给上帝。凡希望像但以理那样屹然而立的青年人，必须充分利用他们的属灵能力，与上帝合作，完全依靠祂的能力。祂应许将这能力赐给凡存着谦卑顺从的心来到祂面前的人。 TeL 1.698
在德行和恶行之间不断地进行斗争。恶行不和谐的因素与德行的纯正原则，总是在争夺主权。撒但在放纵食欲方面正以某种形式的试探接近每一个人。不节制的行为泛滥到可怕的程度。我们无论往哪里看，都会看见人们钟情于这种祸害。 TeL 1.699
值得尊敬的拒绝——跟从耶稣的人决不会以在凡事上实行节制为耻。那为什么青年人会脸红害羞，不敢拒绝葡萄酒杯或冒着泡沫的啤酒呢？拒绝放纵扭曲的食欲是一种值得尊敬的行为。犯罪就是懦弱；沉湎于有害的饮食习惯是软弱，胆怯，堕落的表现；但拒绝扭曲的食欲则是坚强，勇敢，高尚的行为。在巴比伦的宫廷中，但以理被各种犯罪的诱惑所包围，但靠着基督的帮助，他保持了自己的忠贞。那在一切得胜的能力都唾手可得的时候仍不能抗拒试探的人，在天国的册子上不会被登记为勇敢的人。 TeL 1.700
“当敢效法但以理，当敢独自立”（布利斯《效法但以理》）！要敢于行义。当你听到恶同伴的诡计时，若在他们面前懦弱地保持沉默，你就与他们同流合污了。“主说：你们务要从他们中间出来，与他们分别，不要沾不洁净的物，我就收纳你们，我要作你们的父，你们要作我的儿女”(林后6:17,18)。 TeL 1.701
需要道德的勇气——在任何时间和任何地点，都需要有道德勇气坚持严格节制的原则。我们这样做，就会让那些没有杜绝一切刺激物的人惊奇。但我们如果效法所交往之人的有害习惯和做法，又怎么能推进改革的工作呢？…… TeL 1.702
每一个青年人今日都能奉耶稣的名并靠着祂的力量，在扭曲的食欲方面战胜仇敌。我亲爱的青年朋友，要一步一步前进，直到你们所有的习惯都与生命和健康的律法和谐一致。那在旷野得胜试探的主宣布：“得胜的，我要赐他在我宝座上与我同坐，就如我得了胜，在我父的宝座上与祂同坐一般”(启3:21)。——《青年导报》，1903年7月16日。 TeL 1.703
不因试探而动摇——但以理爱上帝，敬畏上帝，顺从上帝。但他没有为躲避世界腐败的影响而逃离世界。根据上帝天意的安排，他身在世界但不属于世界。虽有宫廷生活的种种试探和诱惑包围着他，但他忠贞不屈，稳如磐石地坚持原则。他以上帝为他的力量，在最需要的时候，祂必不离弃他。——《教会证言》卷四，第569页。 TeL 1.704
忠心地进行家庭训练的成效——但以理的父母在他的童年时代曾训练他养成严格节制的习惯。他们教导他必须在一切习惯上顺从自然律；他的饮食对他的身体，心智和道德的本性有直接的影响；他要为自己的能力向上帝交账；因为他拥有的这一切都是上帝的恩赐，不可因任何行为妨碍或削弱这些能力。由于这种教训的结果，上帝的律法在他的心中得到高举和崇敬。但以理在被掳的头几年，经历了一场严峻的考验，让他熟悉宫廷的奢华，虚伪和异教的风习。这真是一所奇怪的学校，怎么能使他过节制，勤劳和忠诚的人生呢？但他的生活却没有被周围邪恶的气氛所败坏。 TeL 1.705
但以理和他青年同伴的经验，说明了节制饮食的好处，并说明上帝将为那些愿意与祂合作净化升华自己心灵的人，施行何等的大事。他们是上帝的光荣，也是巴比伦宫廷中光华四射的明光。 TeL 1.706
上帝对我们的呼召——在这段历史中，我们听到上帝对我们每一个人说话的声音。祂吩咐我们接受有关基督徒节制的全部宝贵亮光，使我们摆正与健康律的关系。 TeL 1.707
我们想要享有一份永远的产业。我们想在上帝的城中有一个位置，远离所有不洁。全天庭都在注视着我们如何与试探作战。凡自称信奉基督圣名的人在世人面前行事为人应当言传身教地传授真生活的原则。“所以弟兄们，我以上帝的慈悲劝你们，将身体献上，当作活祭，是圣洁的，是上帝所喜悦的，你们如此侍奉，乃是理所当然的”(罗12:1)。——《基督徒节制与圣经卫生》，第23,24页。 TeL 1.708
学生们要注意——食物的选择和饮食习惯对人的健康大有影响。许多学生从来没有下决心来管理自己的食欲，遵循正确的饮食习惯。一些人一下子吃得太多。一些人在两餐之间想吃的时候，就吃零食。 TeL 1.709
我们应当启发所有的学生都注意饮食的习惯。我蒙指示，凡进入我们学校的人不可吃肉食和不卫生的食物。凡有刺激性的食物不可摆在桌子上。我劝所有的人都不要吃有碍健康的东西。这样，他们才能借着牺牲侍奉主。——《基督教育之研究》，第297，298页。 TeL 1.710
维护你们勇敢的自主权——青年人哪，你们以为自己吃不下健康学院所提供有益健康的简单食物，必须下饭馆去吃满足你们食欲的东西；现在应该唤醒你们维护你们勇敢的自主权了。——《怀爱伦文稿》1888年3号。 TeL 1.711
不要踏进试探——你会让属世暂时的工作把你带进试探吗？你会怀疑爱你的主吗？你会忽视所赐给你侍奉上帝的工作吗？你所结交的人是属世，耽于声色和恶魔般的。你吸入了道德的污浊之气，处在严重的危险之中，如果不摆正与耶稣的关系，以祂的生活和品格为你的标准，你就会在本可得胜之处失败。现在，为了逃避世上从私欲而来的败坏，你必须与上帝的性情有份。你的责任是把你的心灵保守在属天的气氛中。 TeL 1.712
你不该置身于会被放荡的同伴败坏的地方。作为一个爱你灵魂的人，我恳劝你尽可能不与荒淫，放荡，不敬虔的人交往。要祈求说：“不叫我们遇见试探，”也就是说，“主啊，不要让我们被试探的袭击所胜。”要警醒祷告，免得踏进试探。被试探和踏进试探是不同的。——《怀爱伦信函》1893年8号。 TeL 1.713
耶稣的社交和节制——耶稣谴责不节制，自我放纵和愚昧的行为；然而祂的天性却是乐群的。祂应邀与贫穷受苦的人和有学识有地位的人一同进餐。在这些场合，祂的谈话总是提高人教育人的，使祂的听众着迷。祂不赞同放荡狂欢的场面，但祂喜欢天真无罪的快乐。犹太人的婚姻是一种严肃动人的礼节。其中的快乐也是人子所喜悦的。——《救赎》（或《耶稣的神迹》），第13,14页。 TeL 1.714
指示，但不是压制——圣经并不谴责或压制人的活动，而要给予正确的指示。世界正让人心中充满兴奋，但主将圣经放在你手里，要你去研究，欣赏，听从，作为指引你的脚步的向导。这道是你的亮光。——《怀爱伦信函》1893年8号。 TeL 1.715