Treba uložiti veće napore u podučavanje ljudi načelima zdravstvene reforme. Treba otvoriti škole kuhanja po kućama i širiti umijeće kuhanja zdrave hrane. Stari i mladi trebaju učiti kako da jednostavnije kuhaju. Gdje god je iznesena istina, ljudi trebaju učiti pripremati hranu na jednostavan, a ipak ukusan način. Treba im pokazati da se dobra prehrana može osigurati bez upotrebe mesne hrane. (9T, str. 161) KS 70.1
U svakom mjestu u kojem postoji crkva, treba davati upute za pripremu jednostavne, zdrave hrane koju će upotrebljavati oni koji žele živjeti u skladu sa zdravstvenim načelima. Vjernici crkve trebaju prenijeti ljudima iz svojeg susjedstva svjetlo koje su primili o tom predmetu. (GW, str. 362) KS 70.2