Svarbi slaugytojos pareigos dalis yra pasirūpinti ligonio mityba. Nevalia leisti pacientui nei kentėti ar pernelyg nusilpti dėl maistinių medžiagų trūkumo, nei nualinti virškinimo trakto dėl per didelio maisto krūvio. Reikia pasirūpinti pagaminti ir pateikti jam patinkantį maistą, tačiau išmintingai parenkant pagal paciento poreikius ir kiekį, ir kokybę. Nepaisant taisyklingos mitybos, ypač sveikimo metu, kai apetitas gerėja, kol virškinimo organai sustiprės, yra didelis pavojus pakenkti ligoniui. GT 155.4