489. Los cereales que se emplean para hacer gachas deben cocerse varias horas; pero los alimentos blandos o líquidos son menos saludables que los secos, los cuales requieren una masticación cabal.—El Ministerio de Curación, 231, 232 (1905). CRA 373.1
490. Algunos piensan sinceramente que un régimen alimenticio adecuado consiste mayormente en gachas (o papillas) de cereales. El alimentarse mayormente de esta manera no proporcionará salud a los órganos digestivos, porque esa comida es demasiado líquida. Estimulad el consumo de frutas, legumbres y pan.—The Youth’s Instructor, 31 de mayo de 1894. CRA 373.2
[La ingestión excesiva de gachas o sopas es un error—499] CRA 373.3