Бог пытается шаг за шагом привести нас к Своему первоначальному замыслу: чтобы человек питался естественными продуктами земли. Среди ожидающих Господа употребление мясной пищи в конце концов прекратится; мясо перестанет входить в их рацион питания. Нам необходимо постоянно иметь эту цель в виду и стремиться достичь ее. — Советы относительно здоровья, с. [450]. СПД 81.6
Большие преобразования должны произойти в среде народа, который утверждает, что готовится к встрече со Христом. Санитарная реформа должна произвести среди нашего народа работу, которая еще не выполнена. Некоторые люди должны пробудиться в виду грозящей им опасности по причине употребления мяса. Они все еще продолжают кушать плоть животных, подвергая таким образом опасности свое телесное, умственное и духовное здоровье. Многие из тех, которые сегодня лишь наполовину отказались употреблять мясную пищу, отделятся от народа Божьего, и их больше не будет в его среде. — Ревью энд Геральд, 27 мая 1902 г. СПД 82.1