Ellen G. White Writings

<< Back Forward >>

«Back «Prev. Pub. «Ch «Pg   Pg» Ch» Next Pub.» Forward»

Основы здорового питания, Page 315

каш не гарантирует здоровье органам пищеварения, ибо она слишком похожа на воду. Советуйте есть побольше фруктов, овощей и хлеба. — Наставник молодежи, 31 мая 1894

[Увлечение слишком жидкой кашей — ошибка — § 499.]

Жидкая каша из пшеничной крупы

491. Вы можете приготовить жидкую пшеничную кашу. Если вы используете пшеничную муку грубого помола (низкосортную), просейте ее и добавьте молока. Такая каша будет самым вкусным и питательным блюдом для лагерных собраний. — Свидетельства для церкви, т. 2, c. [603]

Необходимость замены мяса

492. Когда мясо исключается из рациона, оно должно быть заменено разнообразными крупами, орехами, овощами, фруктами, что будет и питательно, и вкусно… Мясо должно быть заменено здоровой и недорогой пищей. — Служение исцеления, c. [316, 317]

[Вместо мясных блюд — § 765, 795.]

[В мясе нет необходимости, когда есть фрукты, крупы и орехи, — § 138.]

[Простое питание и для гостей — § 129.]

[О питании сотрудников лечебных учреждений — § 444, 651.]

[На столе Е. Уайт — Приложение I, § 15—23.]

[Пациентов санаториев следует приучать к пище из круп, фруктов и орехов — § 767.]

Часть III. Хлеб

Хлеб насущный

493. Религия наставит матерей готовить хлеб самого лучшего качества… Он должен быть хорошо пропеченным как изнутри, так и снаружи. Для нормальной работы желудка требуется, чтобы хлеб был подсохшим и легкоусвояемым. Хлеб — это действительно насущное, и поэтому каждый повар должен научиться печь его как можно лучше. — Рукопись 34, 1899

Значение хорошо испеченной буханки хлеба

494. Некоторые не понимают, что приготовление пищи надлежащим образом является религиозным долгом человека, и поэтому не стремятся научиться хорошо готовить. Они допускают, чтобы тесто перекисало еще в квашне, а сода,

«Back «Prev. Pub. «Ch «Pg   Pg» Ch» Next Pub.» Forward»