Ellen G. White Writings

<< Back Forward >>

«Back «Prev. Pub. «Ch «Pg   Pg» Ch» Next Pub.» Forward»

Основы здорового питания, Page 315

каш не гарантирует здоровье органам пищеварения, ибо она слишком похожа на воду. Советуйте есть побольше фруктов, овощей и хлеба. — Наставник молодежи, 31 мая 1894 Пит 314.5

[Увлечение слишком жидкой кашей — ошибка — § 499.] Пит 315

Жидкая каша из пшеничной крупы

491. Вы можете приготовить жидкую пшеничную кашу. Если вы используете пшеничную муку грубого помола (низкосортную), просейте ее и добавьте молока. Такая каша будет самым вкусным и питательным блюдом для лагерных собраний. — Свидетельства для церкви, т. 2, c. [603] Пит 315.1

Необходимость замены мяса

492. Когда мясо исключается из рациона, оно должно быть заменено разнообразными крупами, орехами, овощами, фруктами, что будет и питательно, и вкусно… Мясо должно быть заменено здоровой и недорогой пищей. — Служение исцеления, c. [316, 317] Пит 315.2

[Вместо мясных блюд — § 765, 795.] Пит 315

[В мясе нет необходимости, когда есть фрукты, крупы и орехи, — § 138.] Пит 315

[Простое питание и для гостей — § 129.] Пит 315

[О питании сотрудников лечебных учреждений — § 444, 651.] Пит 315

[На столе Е. Уайт — Приложение I, § 15—23.] Пит 315

[Пациентов санаториев следует приучать к пище из круп, фруктов и орехов — § 767.] Пит 315

Часть III. Хлеб

Хлеб насущный

493. Религия наставит матерей готовить хлеб самого лучшего качества… Он должен быть хорошо пропеченным как изнутри, так и снаружи. Для нормальной работы желудка требуется, чтобы хлеб был подсохшим и легкоусвояемым. Хлеб — это действительно насущное, и поэтому каждый повар должен научиться печь его как можно лучше. — Рукопись 34, 1899 Пит 315.3

Значение хорошо испеченной буханки хлеба

494. Некоторые не понимают, что приготовление пищи надлежащим образом является религиозным долгом человека, и поэтому не стремятся научиться хорошо готовить. Они допускают, чтобы тесто перекисало еще в квашне, а сода, Пит 315.4

«Back «Prev. Pub. «Ch «Pg   Pg» Ch» Next Pub.» Forward»