Ellen G. White Writings

<< Back Forward >>

«Back «Prev. Pub. «Ch «Pg   Pg» Ch» Next Pub.» Forward»

Основы здорового питания, Page 324

знаю, что в местности, где вы живете, имеются многие виды растительной пищи, которые я могу использовать как зелень. Я могу в больших количествах употреблять листья желтого щавеля, молодого одуванчика и горчицы. Что касается зелени и овощей, здесь всего намного больше и лучшего качества, чем мы могли иметь в Австралии. И если бы не было ничего другого, существуют блюда из круп. — Письмо 31, 1901

522. Некоторое время, перед тем как отправиться на Восток, я ощущала отсутствие аппетита. Но теперь он вернулся, и когда наступает время приема пищи, я чувствую сильный голод. Я ем зелень чертополоха и другую зелень, хорошо приготовленную, приправленную топлеными сливками и лимонным соком. Это очень аппетитная еда. Во время одного приема пищи я съедаю вермишелево-томатный суп, а зелень — в следующий раз. Я снова начала употреблять блюда из картофеля. Все блюда, которые составляют мое меню, хороши для всякого вкуса. Я похожа на пациента, у которого была высокая температура и которого почти уморили голодом; теперь мне грозит опасность переедания. — Письмо 10, 1902

523. Помидоры, которые вы прислали, были прекрасны и очень вкусны. Помидоры для меня — лучший продукт питания. — Письмо 70, 1900

[См. также Приложение I, § 16, 22, 23.]

524. Для себя и для соседей мы вырастили достаточно гороха и початков сладкой кукурузы. Зерна кукурузы мы сушим для зимнего употребления; по мере необходимости размалываем и готовим из них вкусные, аппетитные супы и другие блюда…

В пору урожая у нас изобилие винограда, а также слив и яблок и много черешни, персиков, груш и маслин, которые мы заготавливаем для себя. Мы также выращиваем большое количество помидоров. Я никогда не извиняюсь за еду на моем столе. Думаю, что Богу угодно, чтобы мы не стыдились своей трапезы. Наши посетители едят то, что едим мы, и, кажется, довольны нашим меню. — Письмо 363, 1907

[Кукуруза на столе Е. Уайт — Приложение I, § 22, 23.]

[Предостережения относительно одновременного употребления овощей и фруктов — § 188, 190.]

[Предостережения относительно употребления овощей одновременно со сладкими блюдами- § 189, 722.]

[Овощи в питании Е. Уайт — Приложение I, § 4, 8, 15.]

«Back «Prev. Pub. «Ch «Pg   Pg» Ch» Next Pub.» Forward»