Ellen G. White Writings

<< Back Forward >>

«Back «Prev. Pub. «Ch «Pg   Pg» Ch» Next Pub.» Forward»

Христианское воздержание и библейская гигиена, Page 47

Кровообразующие органы не в состоянии превратить названное в здоровую кровь. Кушанье, приготовленное на жиру, с трудом переваривается желудком. Сыр вреден. Белый хлеб гораздо менее питателен, чем простой черный. Если первый едят ежедневно, то от этого ничуть не улучшается здоровье. Сначала пряности действуют возбудительно на нежную оболочку желудка, но затем, при постоянном употреблении их, чувствительность слизистой оболочки теряется. Кровь разгорячается, страсти разгораются, в то время, как сила разума ослабевает, и человек делается жертвой низких пороков. Матери следовало бы неустанно следить за тем, чтобы пища, предлагаемая семейству, была проста и питательна.

Бог щедро наделил нас разнообразной пищей, необходимой для удовлетворения здорового аппетита. Он дал нам в изобилии различные произведения земли — вкусные и питательные пищевые средства, милостиво разрешив нам пользоваться ими в необходимом количестве. Плоды, хлеб и овощи, приготовленные на молоке, без пряностей и жира, — самая питательная пища. Она питает тело, укрепляет и освежает разум, что не достигается возбудительной пищей.

При частом пользовании мясом отсутствуют ясность и деятельность мышления, ибо такая пища причиняет ожирение тела и отупляет более нежные чувства души. Питаясь мясом, мы гораздо чаще подвергаемся опасности заболевания. Мы убеждены, что мясо в действительности не существенно для сохранения силы и здоровья.

Питающимся преимущественно мясом случается иногда есть мясо более или менее зараженное, и от таких случайностей они не могут застраховать себя. Как часто случается покупать на рынках вместо здорового мяса, мясо больных животных, которые, будучи запертыми в душных хлевах, лишены свежего воздуха и света, и которые, вдыхая зараженный воздух, заражают себя и передают заразу в мясе человеку.

«Back «Prev. Pub. «Ch «Pg   Pg» Ch» Next Pub.» Forward»