Влияние питания на здоровье

Люди, облеченные важной ответственностью, — прежде всего те, что стоят на страже духовности, — должны обладать остротой чувств и быстротой восприятия. Более, чем все остальные, они нуждаются в умеренности в питании. Обильной и роскошной еде не должно быть места на их столе.СЕ 229.1

Занимающим высокое положение работникам ежедневно приходится принимать решения большой важности. Зачастую от них требуется быстрота мышления, а быстро принимать удачные решения могут лишь последовательно умеренные во всем люди. Правильное использование наших физических и умственных сил укрепляет разум. Если не допускать чрезмерностей, то каждая нагрузка рождает дополнительную энергию. Но зачастую работа тех, кто продумывает важные планы и принимает важные решения, осложняется вредным воздействием неправильного питания. Лишенный возможности нормально работать, желудок обусловливает беспорядок и неуверенность в мыслях. Зачастую неправильное питание вызывает раздражительность, резкость или несправедливость. Многие планы, которые могли бы стать благословением для мира, были отвергнуты: многие несправедливые, карательные и даже жестокие меры принимались под воздействием болезненного состояния, вызванного неправильным питанием.СЕ 229.2

Я хочу высказать следующее предложение людям, занимающимся малоподвижным, в основном умственным трудом, и пусть его проверят на деле те, у кого достаточно нравственного мужества и самоконтроля. Во время каждого приема пищи пробуйте лишь два-три вида простой пищи и съедайте не больше, чем необходимо для утоления голода. Ежедневно делайте активные физические упражнения, и вы увидите, будет ли от этого польза (Служение исцеления, c. [309, 310]).СЕ 229.3

Некоторые служители недостаточно разборчивы в своем питании. Они съедают слишком много излишне разнообразной пищи всякий раз, когда садятся за стол. Некоторые из них являются реформаторами лишь по имени. Эти люди не придерживаются каких-либо правил, регулирующих питание. Вместо этого в промежутках между приемами пищи, потакая себе, они едят фрукты и орехи, создавая тяжелую нагрузку на свои органы пищеварения.СЕ 230.1

Неблагоразумие в еде как бы притупляет чувства некоторых людей, делая их медлительными и сонными. Эти бледные служители, страдающие от последствий эгоистического потворства своему аппетиту, никак не могут служить рекомендацией в пользу санитарной реформы.СЕ 230.2

Если вы перетрудились, было бы лучше время от времени пропускать прием пищи, давая таким образом природе возможность навести порядок в вашем организме. Наши работники могли бы намного активнее показывать все преимущества санитарной реформы своим примером, чем проповедуя о ней. Служители испытывают сильное искушение пренебречь принципом, когда их друзья специально для них тщательно готовят пищу. Отказываясь же от деликатесов, от жирной пищи, от чая и кофе, они могут доказать свою истинную и практическую приверженность принципам здорового образа жизни.СЕ 230.3

Потворство своему аппетиту затуманивает и сковывает разум, ослабляя святые порывы души. Умственные и нравственные силы некоторых из наших служителей подорваны неправильным питанием и недостаточной физической нагрузкой. Те, кто привык съедать большое количество пищи, вместо того, чтобы потворствовать своему аппетиту, должны ограничивать себя в еде и вернуться к активным физическим занятиям, что позволит освободить ум от излишней нагрузки. Переедание неблагоприятно действует на весь организм человека, отвлекая на работу желудка энергию, необходимую для других органов.СЕ 230.4