Loading...
Larger font
Smaller font
Copy
Print
Contents
U Potrazi Za Boljim Životom - Contents
  • Results
  • Related
  • Featured
No results found for: "".
  • Weighted Relevancy
  • Content Sequence
  • Relevancy
  • Earliest First
  • Latest First
    Larger font
    Smaller font
    Copy
    Print
    Contents

    ПОГЛАВЉЕ 25—KRAJNOSTI U ISHRANI

    Nisu svi koji tvrde da veruju u reformu ishrane pravi refor matori. U mnogih osoba re forma se sastoji samo u od bacivanju neke nezdrave hrane. Oni ne razumeju načela zdravlja i njihovi stolovi, još uvek su natovareni štetnim poslasticama, daleko su od toga da budu primer hrišćanske umerenosti.PBZ 195.1

    Druga grupa, u svojoj želji da pruži pravi primer, ide u suprotnu krajnost. Neki ne mogu da dobiju najpoželjniju hranu, i umesto da upotrebe ono što će najbolje nadoknaditi nedostatak, usvajaju oskudnu ishranu. Njihova hrana ne sadrži elemente za stvaranje dobre krvi. Njihovo zdravlje trpi, njihova korisnost je okrnjena i njihov primer govori protiv, a ne u korist reforme ishrane.PBZ 195.2

    Drugi misle da je potrebno, pošto zdravlje traži jednostavnu hranu, samo malo brige oko odabiranja i priprema nja hrane. Neki se ograničavaju na veoma oskudnu ishranu, i nemajući dovoljno raznovrsnih namirnica da udovolje potrebama tela, pate snoseći posledice.PBZ 196.1

    Oni koji samo delimično shvataju načela reforme često su najstroži, nesamo u ličnom sprovođenju svojih pogleda, nego i u naturanju istih svojim porodicama i svojim susedima. Posledica njihove pogrešne reforme, koja se ogleda u njihovom slabom zdravlju, i njihovi napori da nature svoje poglede drugima, pružaju mnogima pogrešna shvatanja o zdravstvenoj reformi, vodeći ih do odluke da je potpuno odbace.PBZ 196.2

    Oni koji razumeju zakone zdravlja, a rukovodeni načelima, izbegavaće krajnosti kako u popuštanju, tako i u ograničavanju. Njihova ishrana je tako odabrana da ne služi udovoljavanju apetitu, već izgradnji tela. Oni teže da u najboljem stanju sačuvaju sve snage za najuzvišeniju službu Bogu i ljudima. Njihov apetit potčinjen je nadzoru razuma i savesti, a oni nagrađeni zdravljem tela i duha. Ako napadno ne naturaju svoje poglede drugima, njihov primer je svedočanstvo u korist pravih načela. Takvi ljudi imaju dalekosežan uticaj na dobro.PBZ 196.3

    Zdravstvena reforma zasnovana je na zdravom razumu. Predmet treba opširno i duboko proučiti i niko ne treba da kritikuje druge zato što njihovi običaji nisu potpuno usklađeni sa njegovim. Nemoguće je načiniti neko sveobuhvat- no pravilo koje bi regulisalo navike svakoga i niko sebe ne sme da smatra merilom za sve. Svi ne mogu da upotrebljavaju iste namirnice. Hrana koja je ukusna i zdrava jednoj osobi, može da bude neukusna, pa čak i štetna za drugu. Neki ne mogu da koriste mleko, dok je drugima razvoj uslovljen njime. Nekim osobama grašak i pasulj stvaraju smetnje u probavi; neki ih smatraju zdravom hranom. Za neke su jela pripremljena od celog zrna dobra hrana, dok drugi ne mogu da ih koriste.PBZ 196.4

    One koji žive u novim zemljama ili siromašnim predelima, u kojima jedva ima, voća i oraha, ne treba prinuditi da isključe mleko i jaja iz svoje ishrane. Istina je da pune osobe i one čije su strasti vrlo izražene treba da izbegavaju upotrebu nadražujuće hrane. U porodicama u kojima ima dece podložne senzualnim navikama, jaja naročito ne treba upotrebljavati. Međutim, osobe čiji su organi koji proizvode krv slabi, naročito ako se druge namirnice, koje daju potrebne sastojke, ne mogu nabaviti, mleko i jaja ne treba u potpunosti izostaviti. Veliku pažnju zato treba obratiti dobijanju mleka od zdravih krava i jaja od zdrave živine, dobro hranjene i dobro gajene. Jaja treba tako kuvati da se mogu lako svariti.PBZ 197.1

    Reforma ishrane mora da bude postepena. Ukoliko se stočne bolesti povećavaju, utoliko će upotreba mleka i jaja postati sve nesigurnija. Treba učiniti napore da se njihovo mesto popuni drugim zdravim i jevtinim namirnicama. Narod svuda treba poučavati da što više kuva bez mleka i jaja, a da, ipak, hrana bude zdrava i ukusna.PBZ 197.2

    Uzimanje samo dva obroka na dan pokazalo se kao koristan doprinos zdravlju; pa ipak u izvesnim okolnostima, nekome može da bude potreban i treći obrok. Ovaj obrok, ako se uopšte uzima, treba da bude veoma lak i od hrane koja se najbrže vari. Krekeri engleski biskviti ili dvopek, voće ili kafa od žitarica je hrana koja najbolje odgovara večernjim obrocima.PBZ 197.3

    Neki su stalno zaokupljeni mišlju da im njihova hrana, iako jednostavna i zdrava, može naškoditi. Ovima želim da kažem: »Ne mislite da će vam hra na naškoditi; nemojte uopšte misliti o njoj. Hranite se onako kako smatrate da je najbolje i kada ste se pomolili Gospodu da blagoslovi hranu, koja treba da osnaži vaše telo, verujte da On čuje vaše molitve i budite spokojni.«PBZ 197.4

    Načelo zahteva da napustimo sve što nadražuje želudac i šteti zdravlju, zato treba da znamo da je siromašna ishrana uzrok slabokrvnosti. Ovaj uzrok postiče oboljenja koja se najteže leče. Telo se nedovoljno hrani, a posledica je slabovarenjeiopšta nesposobnost. Oni koji se ovako hrane, nisu uvek primorani siromaštvom da tako postupaju,već to čine u neznanju i nemarnosti u sprovođenju svojih pogrešnih shvatanja o reformi.PBZ 197.5

    »Blago tebi, zemljo,
    kada ti je car plemenit i
    knezovi tvoji jedu na vreme da se
    potkrepe a ne da se opiju.«
    Propovednik 10,17.
    PBZ 197.6

    Bog se ne poštuje zanemarivanjem ili zloupotrebama tela i njegovim onesposobljavanjem za službu Njemu. Jednaod prvih dužnosti domaćice je da se stara o telu time što će mu obezbediti ukusnu hranu koja daje snagu. Bolje je imati manje skupocenu odeću i name- štaj nego smanjiti snabdevanje hranom.PBZ 197.7

    Neki domaćini zakidaju trpezu svoje porodice, da bi obezbedili skupu gozbu svojim posetiocima. To nije mudro. Ugošćavanje treba da se odlikuje većom jednostavnošću. Potrebama porodice treba posvetiti najveću pažnju.PBZ 198.1

    Štednja koja nije mudra i izveštačeni običaju često sprečavaju da gostoljubivost dođe do izražaja tamo gde je to potrebno i gde bi bila blagoslov. Hra na koja se redovno iznosi na naš sto, trebadabude takva da neočekivani gost može da bude srdačno primljen, a da se domaćica ne optereti posebnim pripremanjem.PBZ 198.2

    Svi treba da nauče šta da jedu i kako da to spreme. Ljudi i žene treba da poznaju jednostavno, zdravo pripremanje hrane. Njihov posao često će ih odve sti tamo gde ne mogu da dobiju zdravu hranu, tada, ako imaju neko znanje o kuvanju, oni to mogu da iskoriste u dobre svrhe.PBZ 198.3

    Pažljivo razmotrite svoju ishranu. Proučavajte uzrok i posledicu. Negujte vladanje nad samim sobom. Prohtev za jelom držite pod nadzorom uma. Nikada nemojte zlostavljati želudac neumerenim jelom, ali nemojte uskraćivati sebi dobru, ukusnu hranu koju zahteva zdravlje.PBZ 198.4

    Uska gledišta nekih nazovireformatora zdravlja nanela su veliku štetu delu zdravstvene reforme. Oni koji se bave proučavanjem zdravog načina života treba da imaju na umu da će zdravstvenoj reformi, u velikoj meri, biti data ocena na osnovu snabdevenosti njihovih stolova, pa umesto da krenu putem koji će rušiti njen ugled, oni tako treba da sprovedu u delo njena načela da ih preporuče iskrenim umovima. Postoji velika grupa koja će se, bez obzira na njegovu razumnost, suprotstaviti pokretu reforme, ako postavlja ograničavanje želje za jelom. Oni pitaju za savet ukus umesto razum ili zakone o zdravlju. Ova grupa smatraće sve koji napuštaju utabane staze običaja i zastupaju reformu, naprednim, bez obzira koliko je dosledno bilo njihovo ponašanje.PBZ 198.5

    »Svaki pak koji se bori od svega se
    uzdržava; oni dakle da dobiju
    raspadljiv venac, a mi neraspadljiv.«
    1. Korinćanima 9,25.
    PBZ 198.6

    Da ove osobe ne bi imale nikakvu osnovu za kritikovanje, oni koji se bave zdravim životom ne treba da pokušaju da vide koliko se razlikuju od drugih, već čuvajući načela, treba da im se što više približe.PBZ 198.7

    Kada oni koji zastupaju zdravstvenu reformu odu u krajnost, nije nikakvo čudo što mnogi koji ih posmatraju kao predstavnike zdravstvene reforme potpuno odbijaju reformu. Ove krajnosti često za kratko vreme nanesu više šte te nego što može da se popravi tokom celog veka doslednog života.PBZ 198.8

    Zdravstvena reforma zasnovana je na širokim i dalekosežnim načelima i zato ne treba da ih omalovažavamo skučenim gledištima i životom. Međutim, niko ne sme da dopusti da ga opiranje ili podsmeh, ili želja da udovolji drugima, ili da izvrši uticaj na njih, odvrati od pravih načela ili navede da ih ola ko posmatra. Oni koji se upravljaju po načelima biće čvrsti i odlučni u držanju istine, ali u svom celokupnom druženju sa drugima, pokazivaće velikodušni duh sličan Hristu i pravu umerenost.PBZ 198.9

    * * * * *

    Larger font
    Smaller font
    Copy
    Print
    Contents