Skrajność w diecie

Niektórzy spośród naszego ludu sumiennie powstrzymują się od spożywania potraw niewłaściwych nie dbając o zaopatrzenie swojej kuchni w składniki niezbędne dla zdrowia ciała. Tym, którzy w przesadny sposób pojmują reformę żywienia, grozi niebezpieczeństwo przyrządzania niesmacznych i jałowych dań, które nikogo zadowolić nie mogą. Potrawy powinno się tak przyrządzać ażeby były równie pożywne co apetyczne i smaczne. Nie wolno pozbawiać organizmu składników, których ciało potrzebuje. Używam trochę soli i zawsze to czyniłam, sól nie jest szkodliwa, dla krwi ma zasadnicze korzystne znaczenie. Jarzyny doprawić należy do smaku mlekiem lub śmietaną czy też czymś co stanowi równowartość tego.S9 161.4

Kiedy słyszymy ostrzeżenia przed zachorowaniem wskutek spożywania masła i przed szkodą jaką powoduje dowolne podawanie jaj małym dzieciom, nie sądźmy iż spożywanie jaj pochodzących od kur dobrze utrzymanych i karmionych w sposób właściwy, jest pogwałceniem zasady zdrowia. Jajka zawierają składniki przeciwdziałające niektórym jadom.S9 162.1

Są i tacy co powstrzymują się od spożywania mleka, jaj i masła ale nie zatroszczyli się o podawanie organizmowi innych potrzebnych składników odżywczych w wyniku czego stracili siły stali się niezdolni do pracy. W taki sposób reforma żywienia okryła się niesławą. To, co próbowaliśmy zbudować na mocnym gruncie, bywa zachwiane, zakłócone niepotrzebnym wprowadzeniem obcych pomysłów, których Bóg nie wymaga. To wszystko paraliżuje siły zboru. Ale Pan wtrąci się by zapobiec skutkom przesadnych praktyk. Ewangelia musi łączyć grzeszny rodzaj ludzki. Musi bogatych razem z biednymi przyprowadzić do stóp Jezusa.S9 162.2

Nadejdzie czas kiedy będziemy musieli wyzbyć się niektórych artykułów żywnościowych obecnie spożywanych jak mleko, śmietana i jaja ale wcale nie jest rzeczą konieczną stwarzać trudności tym że przedwcześnie narzucimy sobie przesadne ograniczenia. Czekajcie tak długo aż będą tego wymagać okoliczności. Pan sam przygotuje temu drogę!S9 162.3

Kto w głoszeniu zasad reformy życia chciałby odnieść sukcesy, musi Słowo Boże uczynić swoim przewodnikiem i doradcą. Nauczyciele zasad reformy życia gdy to uczynią wtedy stają na mocnym gruncie. Nigdy nie świadczymy przeciwko reformie żywienia tym że zamiast szkodliwych środków żywnościowych, któreśmy odrzucili, nie stosujemy zdrowego i smacznego pożywienia. W żaden sposób nie pobudzajmy pociągu do środków narkotycznych! Jedzcie tylko rzeczy niefałszowane, prosto przyrządzone, pożywne i zdrowe i bądźcie wdzięczni Bogu za znajomość zasad reformy żywienia. We wszystkim zachowajcie rzetelność i wierność a odniesiecie cenne zwycięstwo.S9 162.4