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服务真诠

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    饮食要有定时

    按时进食,是极重要的事。每一餐都当有一定的时间。在规定进餐的时间,各人要按身体的需要吃饱,既离了餐桌,就不可再放什么到口里,直到下一餐再吃。可惜有许多人,因为没有这一点意志之力拒绝口腹之欲,就不按一定的规则,不论什么时候随意进食,在身体不需要食物之时乱吃闲食。尤其是在旅行的时候,往往有人看见可吃之物,就随时放进口里咀嚼。这种习惯于身体实有无穷之害。人在旅行之中,若能按一定的时候吃清淡而滋养的食物,就不会觉到十分的疲乏或多患疾病了。MH 303.2

    还有一种害身体的习惯,就是在临睡之时进食。晚饭或已吃过了;但因觉得疲乏无力,就再吃一些食物。久而久之,这种贪吃的心理,就因放纵而成习惯,甚至临睡之前,不吃就似乎不能睡了。殊不知因为临睡进食或晚餐过迟,胃就不得不在睡眠的时间仍进行消化的工作,但胃的工作,虽然进行,却不能有良好的效果; 而且睡眠不能深熟,往往要做恶梦,早晨醒来,必觉周身不爽,早餐也就没有胃口。我们睡到床上休息之时,胃的工作应当完全结束,那么胃就得与身体其他器官同得休息。对于整日静坐的人,迟的晚餐尤其是有害的,往往足以发生致死的疾患。MH 303.3

    有许多人之所以到晚间觉得肚里饥饿,是因为消化器官在日间工作太甚之故。每于消化一餐之后,肠胃须有相当的休息。从第一餐到第二餐相隔的时间,至少应有五小时或六小时。对于多数的人,每天两餐反比三餐有益;他们若能一试,就可知道了。MH 304.1

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