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    五月七日 第128章~卫生保健的秘诀

    所以,你们或吃或喝,无论作什么,都要为荣耀上帝而行。哥林多前书10:31TDG 130.1

    主不要祂的传信人,用一种足以使人心中存有偏见的方式,来讲述这美好的健康改良真理。惟愿没有什么人,把绊脚石放在那般置身于愚昧黑暗中之人的路上。要用最动人的方式提出节制的原理。但愿凡提倡健康改良的人,都要认真的努力,使得一切都和他们所宣称的一样。……TDG 130.2

    要耐心地研究有关饮食的问题。我们需要知识和明智的判断,好在这事上采取聪明的行动。自然律原是不应反抗,而是理应服从的。健康问题应受到慎重的注意。有些人凭着良心禁戒吃用不适宜的食物,同时却连那供给生活要素用以维持身体营养的食物,也不吃了。千万不可因为没有提供有益健康而又美味可口的食物,用来代替那已被我们摒弃了的有害食品,以致作了妨害健康改良的见证。TDG 130.3

    在预备食物用来代替多数家庭所吃用的各种食品的事上,应当多多运用机智和谨慎斟酌。这种工作既少不了信心,热诚的意志,也需要各方面的共同努力,不然的话,健康改良的运动就要招致指责了。你我都是必死的凡人,因此必须为自己供备可口卫生的食物。凡是不晓得怎样作卫生保健烹调的人,都应该学习用适当的方法,把各种良好成分配合起来作成可口开胃的食品。……TDG 130.4

    但愿我们在饮食的简化上,作明智的推进。按照上帝美意的安排,各个国家都出产含有建立体格所需营养要素的食物。这些食物大可制作成为卫生可口的饭菜。TDG 130.5

    人如果不继续地运用创作力,就绝不能擅长烹调卫生保健的食品。可是凡敞开心门从那位伟大的“教师”领受感应和建议的人,就必在知识和技能上都有长进。他们必学会许多的事,也必有能力去教导别人;因为基督必赐予技能和理解力。TDG 130.6

    ──一九O一年五月七日第一七七号书信,寄“爱荷华区会的弟兄姊妹们”TDG 130.7

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