Після смерті Джеймса Уайта в серпні 1881 року Еллен Уайт оселилася в Каліфорнії, проживаючи по черзі то в Хілдсбургу, то в Окленді. Багато працювала, займаючись літературною діяльністю та виступаючи перед людьми, поки не вирушила до Європи в 1885 році у відповідь на заклик Генеральної Конференції. ВУС 9.1
Два роки, проведених в Європі, Е. Уайт проживала у швейцарському Базелі, за винятком трьох тривалих візитів до скандинавських країн, Англії й Італії. Повернувшись до Сполучених Штатів у серпні 1887 року, незабаром вирушила на захід країни до свого дому в Хілдсбургу. Відвідала з'їзд Генеральної Конференції, що відбувся в жовтні-листопаді 1888 року в Міннеаполісі; після з'їзду, проживаючи в Баттл-Кріку, працювала в громадах заходу і сходу країни. Після року перебування на сході повернулася до Каліфорнії, але незабаром знову була запрошена на з'їзд Генеральної Конференції в жовтні 1889 року в Баттл-Кріку. Залишалася поблизу Баттл-Кріка. до самого від'їзду до Австралії у вересні 1891 року. ВУС 9.2
| 1881, листопад | Відвідала табірне зібрання в Сакраменто, штат Каліфорнія, брала участь у складанні планів зі створення коледжу на заході країни; коледж був відкритий 1882 року в Хілдсбурзі. |
| 1882 | Вихід у світ книги “Ранні твори”, в яку ввійшли три перших книги Е. Уайт. |
| 1884 | Останнє записане публічне видіння в Портленді, штат Орегон, на табірному зібранні. Виходить у світ четвертий том “Духа пророцтва”, попередник попередник книги “Велика боротьба”. |
| 1885, літо | Поїздка до Європи. |
| 1887, літо | Вихід у світ “Великої боротьби”. |
| 1888, жовтень-листопад | Відвідала з'їзд Генеральної Конференції в Міннеаполісі. |
| 1889 | Вихід у світ п'ятого тому “Свідчення для Церкви”, що охоплює “Свідчення” №№ 31-33 — 746 сторінок. |
| 1890 | Вихід у світ “Патріархів і пророків”. |
| 1891, 12 вересня | Подорож до Австралії через Гонолулу. |