జ్వీబ్యాక్ లేదా రెండుసార్లు బేక్ చేసిన బ్రెడ్ అతి సులువుగా జీర్ణమయ్యే మిక్కిలి రుచిగల ఆహార పదార్థాల్లో ఒకటి. పొంగిన బ్రెడ్ని ముక్కలు చేసి వాటిలోని తేమ పోయేవరకు వెచ్చని అవెన్లో ఉంచాలి. అప్పుడు అది కొంచెం వేగేలా చూడాలి. ఈ బ్రెడ్ ని ఇతర రకం బ్రెడ్ కన్నా పొడి స్థలంలో ఎక్కువ కాలం పాడవకుండా ఉంచవచ్చు. ఉపయోగించక ముందు దాన్ని కొంచెం వేడిచేస్తే అది కొత్త బ్రెయ్ తాజాగా ఉంటుంది. CDTel 328.2
[జ్వీబ్యాక్ సాయంత్ర భోజనానికి బాగుంటుంది-273] CDTel 328.3
[ఇ.జి. వైట్ ఆహారంలో జ్వీబ్యాక్-అనుబంధం 1:22] CDTel 328.4