Ellen G. White Writings

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Témoignages pour l'Eglise, vol. 3, Page 157

Chapitre 22 — La réforme sanitaire

Quel que soit le lieu où la vérité est présentée, il faut donner des instructions sur la manière de préparer des aliments sains. Dieu désire que dans chaque endroit on apprenne aux gens à utiliser sagement les produits qui peuvent facilement être obtenus. De bons instructeurs doivent leur montrer comment utiliser au mieux ceux qui se trouvent dans la partie du pays qu'ils habitent. C'est ainsi que le pauvre comme celui qui est plus à l'aise apprendront à vivre sainement.

Dès le début de la réforme sanitaire, on a pensé qu'il était nécessaire d'instruire sans cesse. La volonté de Dieu est que nous continuions. Il ne faut pas le faire par crainte des conséquences que cela pourrait avoir sur la vente des produits que nous fabriquons. Ce n'est pas là la chose la plus importante. Notre œuvre est de montrer aux gens comment obtenir et préparer une nourriture saine, comment

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