Mga Ilis sa Unod nga Pagkaon

Mga nues ug kalan-ong kaagid sa nues ginagamit karon sa kadaghanan sa lugar sa mga karne. Uban sa mga nues mahimong sagolan sa liso, prutas, ug uban mga unod sa utanon, sa paghimo sa kalan-on maayo sa panglawas ug makapatambok. Bisan pa, kinahanglan bantayan nga dili maggamit sa dakung bahin sa mga nues. Kadtong nahibalo sa dautang sangputan gikan sa pagkaon sa nues nga kalan-on dili makakitag kalisud kon magmatngon niining pasidaan. Angay usab hinumduman, nga ang uban nues dili maayo kay sa uban. Ang almendras [almond] maayo kay sa mani, apan ang mani nga diotay lamang gidaghanon, gamiton uban sa mga liso makapatambok ug madaling hilison.MPP 79.2

Kon ayohon pagandam, ang mga oliba, sama sa nues, makahatag sa lugar sa mantikilya [nga gikuha sa gatas sa baka] ug karne. Ang lana, nga makaon sa oliba, labing maayo pa kay sa mantika sa mananap. Kini magsilbi nga usa ka purga. Ang paggamit niini maayo sa mga masakiton sa baga, ug kini nagaayo sa nagahubag, mainit nga tungol.MPP 80.1

Mga tawo nga nabatasan sa ilang kaugalingon sa makabuhong, makapainit kaayo pagkaon, adunay kaibog nga dili kinaiya, ug sila dili dayon makakaon sa kalan-on nga kasagaran ug sinsilyo. Magkinahanglan ug panahon sa kaibog nga mahimong kinaiya, ug pagpabalik sa tungol gikan sa abuso giantus niini. Apan kadtong makapadayon sa paggamit sa makaayo kalanon, sa hamubo nga panahon, hikaplagan kini nga lamian. Ang iyang matahum ug mahumot nga mga lami pagahinangpon, ug kini pagakaonon uban sa dakung kalipay kay sa makuha gikan sa dili makaayo mga kalan-on. Ug ang tungol, sa maayong kahimtang, dili magainit ni hibug-atan, makahimo dayon sa iyang bulohaton.MPP 80.2