Обучайте людей

Сент-Хелен, штат Калифорния, 20 августа 1902 г. Всюду, где мы проповедуем истину, надо наставлять людей в вопросе приготовления продуктов здорового питания. Бог желает, чтобы во всех местах людей учили мудро использовать легкодоступные продукты. Опытные наставники должны объяснять людям, как наилучшим образом использовать продукты, которые можно вырастить или раздобыть в их части страны. Таким образом, бедные, равно как и люди, живущие в лучших условиях, могут учиться жить здоровой жизнью.Сз 525.3

С самого начала работы по пропаганде здорового образа жизни мы обнаружили, как важно обучать, обучать и еще раз обучать народ. Бог желает, чтобы мы продолжали дело обучения людей и не пренебрегали им, боясь, будто бы оно отрицательно скажется на продаже продуктов здорового питания, производимых на наших фабриках. Это не самый важный вопрос. Наше дело — объяснять людям, как они могут получать и приготавливать самую здоровую еду, как они могут сотрудничать с Богом и восстанавливать в себе Его нравственный образ.Сз 526.1

Нашим работникам надо проявлять изобретательность в приготовлении продуктов здорового питания. Никто не должен выведывать секреты доктора Келло- га, но всем надо понять, что Господь учит разных людей во многих местах готовить здоровую пищу. Существует множество продуктов, из которых при надлежащей обработке и при правильном сочетании можно готовить здоровые блюда, чтобы они стали благословением для тех, кто не может позволить себе покупать дорогие, специально приготовленные продукты. Тот, Кто при строительстве скинии дал людям сноровку и разумение во всякого рода искусных работах, дарует Своему народу сноровку и разумение в части того, как сочетать естественные продукты питания, и тем самым покажет ему, как обеспечить здоровое питание.Сз 526.2

Познания в области приготовления здоровых блюд — это Божье достояние, оно было передано человеку, чтобы он поделился этими знаниями со своими ближними. Говоря это, я не имею в виду специальные исследования, на проведение которых доктор Келлог со своими коллегами потратили много времени и средств. Я имею в виду прежде всего простые способы приготовления пищи, которые все семьи могут использовать самостоятельно и которым надо безвозмездно обучать желающих жить здоровой жизнью, в первую очередь бедных.Сз 526.3

Господу угодно, чтобы наши люди воодушевляли население во всех местах развивать талант приготовления здорового питания из натуральных продуктов, которые произрастают в их стране. Если они будут взирать на Бога и использовать свое умение и изобретательность под руководством Его Духа, то научатся готовить здоровые блюда из натуральных продуктов. Таким об-разом, они смогут научить бедных обеспечивать себя едой, являющейся полноценным заменителем мясных блюд. Люди, которым оказывается подобная помощь, могут, в свою очередь, наставлять других. Эта работа еще будет осуществляться со святым рвением и энергией. Но если бы она была сделана раньше, сегодня намного больше людей приняли бы истину и у нас было бы намного больше способных учителей. Давайте осознаем свой долг и будем исполнять его. Мы не должны быть зависимыми и беспомощными, ожидая, что другие сделают за нас то, что Бог поручил нам.Сз 527.1