Loading...
Larger font
Smaller font
Copy
Print
Contents
Диета И Храна - Contents
  • Results
  • Related
  • Featured
No results found for: "".
  • Weighted Relevancy
  • Content Sequence
  • Relevancy
  • Earliest First
  • Latest First
    Larger font
    Smaller font
    Copy
    Print
    Contents

    Раздел 18 — Плодове, зърнени храни и зеленчуци

    ЧАСТ I — ПЛОДОВЕ

    В пресните плодове има благословение

    464. Толкова съм благодарна на Бога, че когато Адам загуби едемския си дом, Господ не спря да ни дарява с плодове.
    Писмо 157, 1900 г.
    ДХ 142.3

    465. Господ желае хората, които живеят в страни, където в по-голямата част от годината могат да се сдобиват с пресни плодове, да осъзнаят благословенията от тях. Колкото по-зависими сме от свежи, току-що набрани от дървото плодове, толкова по-голямо ще бъде благословението.
    7 С, с. 126, 1902 г.
    ДХ 142.4

    466. По-добре ще бъде за нас да готвим по-малко и да ядем повече плодове в естественото им състояние. Нека учим хората да ядат големи количества прясно грозде, ябълки, праскови, круши, череши и всички други достъпни за тях плодове. Когато е възможно, плодовете да се правят на зимнина чрез консервиране в стъклени буркани, а не в тенекиени кутии. [Плодът е чудесна храна, спестяваща много готвене — т. 546.]
    7 С, с. 134, 1902 г.
    ДХ 142.5

    467. Болните от диспепсия могат да сложат на трапезите си различни видове плодове, но не прекалено много на едно ядене.
    2 С, с. 373, 1870 г.
    ДХ 142.6

    468. Като здравословна храна особено много препоръчваме плода. Но дори и плодове не трябва да се ядат след приемане на голямо количество други храни.
    Ръкопис 43, 1908 г.
    ДХ 143.1

    469. Добре приготвени зеленчуци и плодове в съответния сезон ще бъдат полезни, ако са с високо качество, здрави, без ни най-малка следа от загниване и болест. Много повече хора, отколкото предполагаме, умират от ядене на развалени плодове и зеленчуци, които ферментират в стомаха и отравят кръвта.
    Писмо 12, 1887 г.
    ДХ 143.2

    470. Обикновени плодове, но в изобилие, са най-добрата храна, която може да се предложи на приготвящите се за Божието дело. [Плодовете и зърнените храни — подходящи за онези, които се приготвят за преобразяването — т. 488, 515.]
    Писмо 103, 1896 г.
    ДХ 143.3

    Част от добрата диета

    471. Зърнени храни, плодове, ядки и зеленчуци са избраната за нас храна от Твореца. Те са най-здравословни и питателни, когато са приготвени по колкото се може по-прост и естествен начин. Придават сила, издръжливост и енергия на ума, които не могат да се получат от по-сложните и стимулиращи храни. [Плодове, зърнени храни, зеленчуци с мляко и сметана — най-здравословната диета — т. 487; зеленчуците на масата на Е. Вайт — Приложение I:4, 8, 15]
    СВЛ, с. 296, 1905 г.
    ДХ 143.4

    472. В зърнените храни, плодовете, зеленчуците и ядките се намират всички хранителни елементи, от които се нуждаем. Ако дойдем при Господа чистосърдечно, Той ще ни научи как да приготвяме здравословна храна без заразата на месото. [Плодовете — част от добрата диета — т. 483, 486, 513; природното изобилие от плодове, ядки и зърнени храни — т. 485; плодовете — съставна част от здравословната храна — т. 399, 400, 403, 404, 407, 810.]
    Ръкопис 27, 1906 г.
    ДХ 143.5

    Временна плодова диета

    473. Честа причина за болестта е невъздържаното ядене и онова, от което най-много се нуждае организмът, е да се освободи от бремето върху него. В много случаи на заболяване най-доброто лекарство за пациента е да пропусне едно-две яденета, за да имат изтощените храносмилателни органи възможността да починат. Плодова диета за няколко дни често носи голямо облекчение на умствените работници. Понякога кратък период на пълно въздържане от храна, последван от просто, умерено хранене, води до възстановяване чрез естествените сили на природата. Въздържателна диета за месец или два би убедила много болни, че пътят на ограничението е път на здравето.
    СВЛ, с. 235, 1905 г.
    ДХ 143.6

    Заместване на вредните храни

    474. В нашите здравни заведения трябва да се дават ясни напътствия за въздържанието. На пациентите трябва да се посочват злините от алкохола и благословенията на въздържанието. Необходимо е да бъдат помолени да се откажат от храната, увредила здравето им, и да я заменят с изобилие от плодове. Могат да се намерят портокали, лимони, сливи, праскови и много други плодове; Божият свят дава своите произведения, ако се положат големи усилия.
    Писмо 145, 1904 г.
    ДХ 143.7

    475. Не яжте много сол, избягвайте туршиите и храните с подправки, яжте повече плодове и дразнението, заради което пиете много течности по време на ядене, ще изчезне в значителна степен. [Плодове вместо месо — т. 149, 312, 320, 492, 514, 649, 795; плодове вместо десерти — т. 546; плодовете не се харесват на хората, свикнали с тлъсти и силно подправени храни — т. 563; плодове вместо каши — т. 490, 499.]
    СВЛ, с. 305, 1905 г.
    ДХ 144.1

    Консервиране и изсушаване на плодове

    476. Голямо количество от намиращите се в изобилие плодове трябва да бъде приготвено за зимата чрез консервиране и изсушаване. Дребните плодове, като френско грозде, цариградско грозде, ягоди, малини и къпини могат да бъдат отглеждани успешно на много места, където малко се използват и засаждането им се пренебрегва.ДХ 144.2

    Когато е възможно, в домашни условия е по-добре да се използват стъклени буркани, а не тенекиени кутии. Особено важно е плодовете за консервиране да бъдат здрави. Използвайте малко захар *Не бива да забравяме, че по времето, когато е даден този съвет, в Америка се е употребявала предимно нерафинирана захар, която не е така вредна — бел.ред. и варете плодовете само толкова, колкото е необходимо, за да бъдат запазени. Приготвени по този начин, те са чудесен заместител на пресните плодове.ДХ 144.3

    Когато могат да се намерят на разумни цени изсушени плодове, като стафиди, сини сливи, круши, праскови и кайсии, ще установите, че те могат да се използват като основна част от диетата в много по-голяма степен. Резултатът ще бъде благоприятен за всички категории работници.
    СВЛ, с. 299, 1905 г.
    ДХ 144.4

    477. Консервираният в стъклен съд ябълков нектар е здравословен и вкусен. В случай че могат да бъдат намерени, от крушите и черешите също стават чудесни нектари за зимата.
    Писмо 195, 1905 г.
    ДХ 144.5

    478. Що се отнася до плодовете, вие сте добре, ако можете да намерите ябълки, дори да нямате нищо друго... Не мисля, че са необходими толкова много видове плодове, но все пак те трябва да бъдат внимателно събирани и консервирани според сезона, за да се използват, когато няма ябълки. Ябълките превъзхождат всеки друг плод, който може да се намери.
    Писмо 5, 1870 г.
    ДХ 144.6

    Плодове направо от градината

    479. Има още едно предимство в отглеждането на плодове към нашите санаториуми. За трапезата ще могат да се доставят абсолютно здрави и прясно набрани от дърветата плодове.
    Ръкопис 114, 1902 г.
    ДХ 144.7

    480. Семейства и институции трябва да научат как по-добре да обработват земята и да правят подобрения. Ако хората знаеха стойността на земните произведения, които се раждат според сезона, биха направили повече усилия да обработват земята. Всички трябва да знаят за изключителната стойност на плодовете и зеленчуците, току-що набрани от градината. Колкото повече се увеличава броят на пациентите и студентите, толкова повече земя ще е необходима. Ако е възможно, да се насадят лози, за да може институтът да произвежда грозде. Портокаловите дръвчета биха били от голяма полза. [Важността да се отглеждат плодове и зеленчуци за трапезата — т. 519; плодове и зеленчуци на едно ядене — т. 188, 190, 722; плодовете на трапезата на Е. Вайт — Приложение I:4, 9, 15, 22, 23; плодовете като част от храната в санаториумите — т. 441; плодове на масата за персонала — т. 444, 651; плодове за лагерните събрания — т. 124, 765; включени в храната за гости — т. 129; плодовете — част от здравословната, вкусна храна — т. 204, 503; доматите се препоръчват от Е. Вайт — Приложение I:16, 22, 23.]
    Ръкопис 13, 1911 г.
    ДХ 144.8

    Larger font
    Smaller font
    Copy
    Print
    Contents