Loading...
Larger font
Smaller font
Copy
Print
Contents
Suuren Lääkärin seuraajana - Contents
  • Results
  • Related
  • Featured
No results found for: "".
  • Weighted Relevancy
  • Content Sequence
  • Relevancy
  • Earliest First
  • Latest First
    Larger font
    Smaller font
    Copy
    Print
    Contents

    Luku 25—Äärimmäisyyksien välttäminen

    Kaikki ravintouudistuksen kannattajiksi tunnustautuvat eivät ole todellisia uudistajia. Monelle uudistus merkitsee ainoastaan tiettyjen epäterveellisten ruokien välttämistä. Heillä ei ole selvää käsitystä terveyteen liittyvistä periaatteista, ja heidän pöytänsä, jotka ovat yhä täynnä vahingollisia herkkuja, eivät missään tapauksessa tarjoa esimerkkiä kristillisestä raittiudesta ja kohtuullisuudesta.SLS 256.1

    Toiset taas, innokkaina näyttämään hyvää esimerkkiä, menevät päinvastaiseen äärimmäisyyteen. He eivät pysty hankkimaan parasta mahdollista ruokaa, ja sen sijaan että korvaisivat puutteen parhailla saatavilla olevilla elintarvikkeilla, he omaksuvat riittämättömän ruokavalion. He eivät saa ravinnostaan aineita, joita tarvitaan hyvän veren muodostamiseen. Heidän terveytensä kärsii, heidän käyttökelpoisuutensa vähenee, ja heidän esimerkkinsä puhuu ravintouudistusta vastaan pikemmin kuin sen puolesta.SLS 256.2

    Toiset ajattelevat, että koska terveys edellyttää yksinkertaista ruokavaliota, ei ruoan valintaan ja valmistukseen tarvitse kiinnittää paljon huomiota. Joidenkin ruokavalio on hyvin puutteellinen eikä tyydytä elimistön tarpeita, ja tämän vuoksi he kärsivät.SLS 256.3

    Ne, jotka ymmärtävät uudistukseen liittyvät periaatteet vain osittain, ovat usein kaikkein joustamattomimpia eivätkä ainoastaan sovella näkemyksiään itseensä vaan tyrkyttävät niitä omaisilleen ja naapureilleen. Heidän vinoutuneen uudistuksensa seuraukset näkyvät heidän omassa huonos- sa terveydessään ja yrityksissään pakottaa muut omaksumaan samat näkemykset. Tällä tavoin he antavat monille väärän käsityksen ravintouudistuksesta ja johtavat heidät kokonaan hylkäämään sen.SLS 256.4

    Periaatteelliset ihmiset, jotka ovat selvillä terveyden laeista, välttävät kumpaakin äärimmäisyyttä, sekä nautinnonhalun tyydyttämistä että liiallista yksipuolisuutta. Valitessaan ruokansa he eivät ajattele ainoastaan ruokahalun tyydyttämistä vaan myös ruumiin vahvistamista. He pyrkivät säilyttämään kaikki voimansa parhaassa mahdollisessa kunnossa palvellakseen parhaiten Jumalaa ja lähimmäisiään. Ruokahalu alistetaan järjen ja omantunnon valvontaan, ja palkaksi nämä ihmiset saavat terveen ruumiin ja mielen. Vaikka he eivät tyrkytä mielipiteitään muille, heidän esimerkkinsä todistaa oikeiden periaatteiden puolesta. Tällaisten ihmisten hyvä vaikutus ulottuu laajalle.SLS 257.1

    Ravintouudistukseen sisältyy todellista tervettä järkeä. Aihetta tulee tutkia laajasti ja perusteellisesti, eikä kukaan saa arvostella muita siitä, että näiden käsitykset eivät kaikessa vastaa hänen omiaan. On mahdotonta laatia ehdotonta sääntöä, joka soveltuisi jokaiseen, eikä kenenkään tule pitää itseään muiden mittapuuna. Kaikki eivät voi syödä samaa ruokaa. Ruoka, joka on yhdelle terveellistä ja maukasta, voi toiselle olla vastenmielistä ja jopa vahingollista. Toiset eivät voi käyttää maitoa, kun taas toisille se sopii mainiosti. Toiset eivät pysty sulattamaan herneitä ja papuja, toisille ne taas ovat erittäin terveellisiä. Karkeat viljatuotteet sopivat toisille, kun taas toiset eivät voi käyttää niitä.SLS 257.2

    Niitä, jotka asuvat köyhillä alueilla, jossa hedelmät ja pähkinät ovat harvinaisia, ei tule vaatia luopumaan maidon ja munien käytöstä. On totta, että liikapainoisten ihmisten, joiden aistilliset himot ovat voimakkaat, tulee välttää kiihottavia ruokia. Munia ei tule missään tapauksessa käyttää perheissä, joiden lapsilla on aistillisia taipumuksia. Sen sijaan niiden, joiden verta tuottavat elimet ovat heikot, ei tule kokonaan luopua maidon ja munien käytöstä, varsinkaan jos tarvittavia aineita ei saada muusta ruoasta. On kuitenkin varmistettava, että maito saadaan terveistä lehmistä ja munat terveistä, hyvin ruokituista ja hoidetuista kanoista. Munat on keitettävä niin, että ne ovat mahdollisimman helposti sulavia.SLS 257.3

    Ravintouudistuksen tulee olla etenevää. Eläinsairauksien lisääntyessä maidon ja munien käyttö tuiee yhä vaarallisemmaksi. Ne on pyrittävä korvaamaan ravintoaineilla, jotka ovat sekä terveellisiä että edullisia. Ihmisille on kaikkialla opetettava, miten he voivat mahdollisimman pitkälle välttää maidon ja munien käyttöä ruoanvalmistuksessa ilman, että ruoan terveellisyys ja maittavuus siitä kärsii.SLS 258.1

    Tapa syödä vain kaksi ateriaa päivässä on yleensä havaittu terveydelle hyödylliseksi, mutta joissakin oloissa ihmiset saattavat tarvita kolmannen aterian. Sen tulee kuitenkin olla hyvin kevyt ja helposti sulava. Korput, hedelmät ja viljakahvi sopivat parhaiten iltaruoaksi.SLS 258.2

    Jotkut ovat koko ajan huolissaan siitä, että heidän ruokansa saattaa vahingoittaa heitä, vaikka se onkin yksinkertaista ja terveellistä. Heille haluan sanoa: Älkää missään tapauksessa ajatelko, että ruokanne vahingoittaa teitä. Syökää parhaan ymmärryksenne mukaan, ja kun olette pyytäneet Herraa siunaamaan ruoan voimaksi ruumiillenne, uskokaa, että hän kuulee rukouksenne, ja olkaa levollisia.SLS 258.3

    Periaatteet vaativat meitä luopumaan ruoista, jotka ärsyttävät vatsaa ja vahingoittavat terveyttä, mutta meidän on samalla muistettava, että huono ruokavalio tuottaa huonoa verta. Tässä on syy moniin vaikeasti parannettaviin sairauksiin. Elimistö ei saa riittävästi ravintoa, ja seurauksena on ruoansulatushäiriöitä ja yleistä heikkoutta. Tällaisen ruokavalion syynä ei aina ole köyhyys. Ihmiset valitsevat usein väärän ruokavalion tietämättömyydestä tai välinpitämättömyydestä tai toteuttaakseen omia virheellisiä uudistusnäkemyksiään.SLS 258.4

    Jumalalle ei tule kunniaa siitä, että kohtelemme väärin ruumistamme tai lyömme sen laimin ja siten teemme sen kelpaamattomaksi hänen palvelukseensa. Perheenäidin tärkeimpiä velvollisuuksia on huolehtia perheensä jäsenistä antamalla heille maittavaa ja vahvistavaa ruokaa. On paljon parempi ostaa vähemmän kalliita vaatteita ja huonekaluja kuin kitsastella ruoan suhteen.SLS 258.5

    Jotkut äidit säästävät perheen ruokamenoissa tarjotakseen kalliita herkkuja vieraille. Tämä ei ole viisasta. Vieraiden kestityksessä tulee osoittaa suurempaa yksinkertaisuutta. Perheen tarpeet on asetettava etusijalle.SLS 259.1

    Harkitsematon säästäväisyys ja keinotekoiset tavat estävät usein vieraanvaraisuuden osoittamisen silloin, kun se olisi tarpeen ja siunaukseksi. Pöydässämme tulisi aina olla ruokaa niin paljon, että odottamatonkin vieras voidaan lausua tervetulleeksi ilman, että perheenäiti joutuu suorittamaan ylimääräisiä valmisteluja. Kaikkien tulisi oppia tietämään mitä syödä ja miten valmistaa ruokansa. Niin miesten kuin naistenkin on osattava tehdä yksinkertaista, terveellistä ruokaa. Työssään miehet joutuvat usein tilanteeseen, jossa terveellistä ruokaa ei ole saatavilla. Tällöin keittotaidosta on todellista hyötyä.SLS 259.2

    Harkitse huolellisesti ruokavaliotasi. Mieti sen vaikutuksia. Harjoita itsehillintää. Alista ruokahalu järjen valvontaan. Älä koskaan rasita vatsaa syömällä liikaa, mutta älä myöskään kiellä itseltäsi sitä terveellistä, maukasta ruokaa, jota terveys vaatii.SLS 259.3

    Eräiden terveysuudistajina esiintyneiden henkilöiden ahtaat näkemykset ovat suuresti vahingoittaneet terveydenhoidon asiaa. Terveysuudistajien on muistettava, että ravintouudistusta arvostellaan lähinnä sen mukaan, mitä he hankkivat omaan ruokapöytäänsä. Sen sijaan että he menettelyllään saattaisivat asian huonoon huutoon, heidän tulisi esimerkillään valaista sen periaatteita tavalla, joka saa en-nakkoluulottomat ihmiset kiinnostumaan. Suuri joukko ihmisiä tulee vastustamaan kaikenlaisia uudistuksia, olivat ne miten järkeviä tahansa, jos ne rajoittavat heidän vapauttaan tyydyttää ruokahaluaan. Heitä ohjaa makuaisti, ei järki eivätkä terveyden lait. Nämä ihmiset pitävät kiihkoilijoina kaikkia, jotka luopuvat totunnaisista tavoista ja ajavat uudistuksia, olivat ne miten johdonmukaisia hyvänsä. Jotta tällaiset ihmiset eivät saisi mitään aihetta arvosteluun, terveysuudistajien ei tule yrittää olla mahdollisimman erilaisia kuin muut, vaan mahdollisimman samanlaisia, kuitenkaan periaatteitaan uhraamatta.SLS 259.4

    Jos terveysuudistuksen kannattajat menevät äärimmäisyyksiin, ei ole ihme että monet, jotka pitävät heitä terveysperiaatteiden edustajina, hylkäävät koko uudistuksen. Tällaiset äärimmäisyydet saavat usein lyhyessä ajassa enemmän vahinkoa aikaan kuin voidaan korjata koko ihmisiän kestävällä johdonmukaisella toiminnalla.SLS 260.1

    Terveysuudistus perustuu avariin ja kauaskantoisiin periaatteisiin, eikä meidän tule typistää sitä ahtailla näkemyksillä ja menettelytavoilla. Toisaalta kenenkään ei tule antaa vastustuksen, pilkan eikä miellyttämistai vaikuttamishalun johtaa itseään luopumaan oikeista periaatteista tai suhtautumaan niihin kevyesti. Periaatteen johtamat ihmiset puolustavat totuutta lujasti ja päättäväisesti, mutta samalla he osoittavat kaikissa ihmissuhteissaan jaloa, Kristuksen kaltaista henkeä ja todellista maltillisuutta.SLS 260.2

    Larger font
    Smaller font
    Copy
    Print
    Contents