دلایلی برای دست کشیدن از غذاهای گوشتی

کسانی که غذاهای گوشتی می خورند ولی حبوبات و سبزیجات در اهمیت بعدی آنان قرار دارد؛ باید بدانند که حیوانات برای رشد از این چیزها استفاده می کنند. حیاتی که در حبوبات و سبزیجات است به خورنده منتقل می شود. ما آنرا با خوردن گوشت حیوانات دریافت می کنیم. چقدر بهتر است که خودمان مستقیما آن را با خوردن غذایی که برای ما تعین کرده بدست آوریم!MHFar 258.3

گوشت هرگز بهترین غذا نیست ولی اینک مصرف آن دوطرفه مورد ایراد است، از آنجائی که بیماری در حیوانات بسرعت در حال افزایش است. آنانی که غذاهای گوشتی می خورند اطلاعات کمی از آنچه که می خورند دارند. اغلب اگر می توانستند حیوانات را ببینند وقتی که زنده هستند و کیفیت گوشتی را که می خورند بدانند، از آن با بیزاری رویگردان می شدند. مردم دائماً گوشت می خورند که مملو از ویروس های سل و جرم های سرطانی است. از این رو سل، سرطان و دیگر بیماری های کشنده منتقل می شوند.MHFar 258.4

بافت های گوشت خوک مملو از انگل می باشد. در باره خوک، خداوند می فرماید: «گوشت خوک را با وجودی که شکافته سُم است ولی چون نشخوار نمیکند، نخورید. پس شما نه گوشت این حیوان را بخورید و نه به گوشت به عنوان غذاوهشتب | 59 گ 2 لاشة آن دست بزنید » )تثنیه ١٤ آیه ٨(. MHFar 258.5

این دستور به این خاطر بود که گوشت خوک برای غذا مناسب نیست. خوک لاشه و کثافت خوار است و این تنها کار این حیوان است. هرگز تحت هیچ شرایطی گوشت آنان توسط بشر نباید خورده شود. غیر ممکن است گوشت موجود زنده ای که اجزای آن از کثیفی تغذیه شود برای تغذیه مناسب باشد.MHFar 259.1

اغلب حیواناتی که مریض هستند توسط صاحبانشان بعنوان گوشت به فروش می رسند چرا که بیش از این نمی توانند آنان را نگهداری کنند. و برخی از مراحل پروار کردن آن ها برای فروش در بازار بیماری زاست. آن حیوانات در محیط های بسته فاقد نور و هوای آزاد در اصطبل ها نگهداری می شوند و شاید از غذاهای در حال فاسد شدن تغذیه شوند و تمامی گوشت آن ها با مواد ناپاک آلوده شده باشد.MHFar 259.2

حیوانات اغلب در مسافت های طولانی زجر آور برای فروش در بازار حمل می شوند. آنان از مرغزارهای سرسبز برده شده و مسافت های طولانی در مسیر داغ و جاده های خاکی و در ماشین های کثیف حمل می گردند که تکیده و تبدار می شود که اغلب از آب و غذا محروم هستند و این حیوانات بیچاره به سوی مرگ می روند تا که بشر از اجساد آنان بتواند ضیافت برپاکند.MHFar 259.3

در بسیاری از جاها گوشت توسط مواد کثیفی که با آن تغذیه شده اند آلوده می شود و سبب بیماری می گردد. این مطلب خصوصاً در مورد ماهی ها یا آبزیانی است که از فاض ب شهرهای بزرگ تعذیه می کنند. اMHFar 259.4

ماهی هایی که از فاض ب تعذیه کرده اند ممکن است بعداً به آب های ا دورتر رفته و بعد صید شوند که دارای آب های تازه و پاک تری دارند. بدین جهت هنگامی که بعنوان غذا استفاده شوند بیماری و مرگ را برای کسانی که به خطر بدگمان نبوده اند بهمراه خواهد داشت.MHFar 259.5

تاثیرات رژیم غذایی گوشتی ممکن است آناً درک نگردد ولی مبتنی بر این نیست که زیانبار نیستند. تعداد کمی را می توان قانع کرد که این گوشتی هست که با خون آنان مسموم شده و و باعث مصیبت آنان شده است. بسیاری از بیماری ها می میرند که کام مرتبط با خوردن گوشت است ا در حالی که سبب واقعی توسط خودشان و یا دیگران مورد بررسی واقع نشده است.MHFar 259.6

بدی رژیم غذایی گوشتی باعث بیماری و ناخوشی جسمی می شود. غذای گوشتی برای س متی زیانبار است تاثیراتی که بر روی جسم دارد بر ا روی ف کر و جان نیز اثر گذار است. به قساوت و بی رحمی که ن سبت به حیوانات می شود فکر کنید و به گوشت خواری که با آن دخیل است و تاثیر آن بر روی کسانی که بیماری به آنان تحمیل شده و کسانی که آن بیماری را دارند بیندیشید.MHFar 260.1

حیوانات بی زبانی که در تماس با هوش انسانی هستند از خود هوشمندی را بروز می دهند که جزو اسرار است. حیوانان می بینند و می شنوند و می ترسند و عشق می ورزند و رنج می برند. آنان از اعضای بدن خود وفادارانه تر از بشر استفاده می کنند. آنان دلسوزی و الفت را به همراهان خود که رنج می برند عیان می کنند. بسیاری از حیوانات به حیوانات دیگری که به آنان حمله می کنند رافت نشان می دهند بسیار فراتر از عاطفه ای که توسط برخی از نژاد بشری از خود نشان می دهند. آنان با انسان وصلت و رابطه ای برقرار می کنند که گسستن آن باعث رنج و آزار عظیم آنها می شود.MHFar 260.2

کدام انسانی با قلب بشری که از حیوانات خانگی مراقبت کرده می تواند در چشمانشان نگاه کند و با اعتماد و عطوفت و با خواست و اراده تحویل چاقوی قصاب بدهد؟ او چگونه می تواند گوشت آنان را بعنوان لقمه ای دلپذیر ببلعد؟MHFar 260.3

این فرض اشتباه است که نیروی عضلانی با مصرف گوشت حیوانات حاصل می شود. بدون مصرف گوشت، نیازهای سیستم می تواند بهتر تامین شود و از س متی حیاتی بیشتری بهره مند گردد. غ ت و حبوبات و میوه ا ا جات و مغزهای بادامیان و سبزیجات شامل تمامی محتویات مغذی است که برای ساخت خون خوب ضروری است. این اجزاء نمی تواند بوسیله گوشت تامین شود. چنانچه استفاده از گوشت برای س متی و نیرومندی ضروری بود ا از همان ابتدا برای انسان تعین می شد.MHFar 260.4

وقتی که استفاده از غذای گوشتی متوقف شود، غالباً احساس ضعف و کمبود توان و انرژی می شود. بسیاری اصرار می ورزند که غذای گوشتی ضروری است؛ ولی بخاطر اینکه این طبقه از غذاها محرک هستند، بخاطر اینکه به خون حرارت بخشیده و اعصاب را هیجانی می کنند، کمبود آن حس می شود. برخی ترک خوردن گوشت را مشکل یافته اند همانطور که فرد مست نمی تواند از خمره خود دست بکشد ولی بعداً بهتر خواهند شد.MHFar 260.5

وقتی که غذای گوشتی رها شود می تواند با حبوبات، دانه های بادامی، سبزیجات و میوه جات که هم مغذی و اشتها آور هستند جایگزین شود. در برخی کشورها که فقر به وفور یافت می شود، گوشت ارزانترین غذاست. تحت این شرایط تغییر رژیم غذایی با مشکل بیشتری روبروست ولی امکان پذیر است. ما باید وضعیت مردم و قدرت عادت طولانی را در نظر بگیریم و باید مراقب باشیم تا حتی ایده های درست را بی جهت اصرار نکنیم. هیچ کس نباید اصرار شود تا به سرعت تغییر یابد. جایگزین گوشت باید با غذاهای سالمی که گران قیمت نیستند تامین شود. در این باره خیلی چیزها به آشپز بستگی دارد. با توجه و مهارت، غذاها باید آماده شود تا هم مغذی و هم اشتها آور باشند و تا حد زیادی جایگزین غذای گوشتی باشند.MHFar 261.1

در همه موارد ضمیر را آموزش دهید، هدف خود را فهرست کنید، غذائی سالم و خوب تامین کنید و تغییر به سرعت روی خواهد داد و نیاز به گوشت بزودی متوقف خواهد شد.MHFar 261.2

آیا زمان آن فرا نرسیده است که همه از خوردن غذاهای گوشتی دست بکشند؟ چگونه آنانی که در پی خالص شده، پالایش شده و مقدس شده هستند می توانند با فرشتگان آسمانی همراهی کنند و غذاهایی را کصرف کنند که تاثیر آن برای جسم و جان زیانبار است؟ آنان چگونه می توانند جان مخلوقات خدا را با مصرف گوشت بعنوان غذای تجملی بگیرند؟ بگذارید تا ترجیحاً به غذاهای سالم و لذیذی که در ابتدا به انسان داده شده رجوع کنند و خودشان و فرزندانشان چنین عمل کنند و به جان مخلوقات زبان بسته که خدا آنان را تحت تسلط ایشان قرار داده رحم کنند. MHFar 261.3