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Consejos Sobre el Régimen Alimenticio - Contents
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    Los cereales que se usan en el pan pueden ser variados

    506. El pan hecho únicamente con harina de trigo no es el mejor para un régimen continuo. Una mezcla de harina de trigo, de avena y de centeno sería más nutritiva que la harina de trigo que se ha despojado de sus propiedades nutritivas.—Carta 91, 1898.CRA 381.5

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