Η ΔΙΑΙΤΑ ΤΟΥ ΠΑΙΔΙΟΥ
Η καλύτερη τροφή για το βρέφος είναι εκείνη που προμηθεύει η φύση. Την τροφή αυτή δεν πρέπει να τη στερηθεί χωρίς να υπάρχει λόγος. Είναι άκαρδο από μέρους της μητέρας να προσπαθεί να απαλλαγεί από την τρυφερή υποχρέωση του να θηλάσει το μωρό της επειδή θέλει την ησυχία της ή τις κοινωνικές της απολαύσεις.ZY 351.3
Η μητέρα που επιτρέπει να τραφεί το μωρό της από μία άλλη πρέπει να σκεφθεί καλά ποιά μπορεί να είναι τα αποτελέσματα. Είτε λίγο είτε πολύ, η παραμάνα μεταδίδει τα φυσικά της και την ιδιοσυγκρασία της στο παιδί που θηλάζει.ZY 352.1
Είναι δύσκολο να εκτιμηθεί η σημασία της κατάλληλης διαπαιδαγώγησης των παιδιών στο ζήτημα του φαγητού. Τα μικρά πρέπει να μάθουν ότι τρώνε για να ζήσουν και όχι να ζούνε για να τρώνε. Η αγωγή αυτή πρέπει να αρχίσει όταν το παιδί βρίσκεται ακόμη στην αγκαλιά της μητέρας του. Στο παιδί πρέπει να δίνεται τροφή μόνο σε κανονικά διαστήματα που οφείλουν να αραιώνουν όσο αυτό μεγαλώνει. Δεν πρέπει να του προσφέρονται γλυκά ή άλλα είδη που είναι για τους ενήλικες και που αυτό δεν μπορεί να τα χωνέψει. Η προσοχή και η τακτική στη διατροφή των βρεφών όχι μόνο κάνει καλό στην υγεία και τα βοηθάει να είναι ήσυχα και καλοδιάθετα, αλλά βάζει θεμέλια για συνήθειες που θα τους είναι πολύ ωφέλιμες στα μετέπειτα χρόνια.ZY 352.2
Καθώς τα παιδιά εγκαταλείπουν τη βρεφική τους ηλικία, μεγάλη προσοχή πρέπει να εξακολουθεί να δίνεται στην καθοδήγηση των κλίσεων και των ορέξεων τους. Πολλές φορές τους επιτρέπεται να τρώνε ότι θέλουν και όποτε θέλουν, αδιαφορώντας για την υγεία. Ο κόπος και το χρήμα που συχνά δαπανούνται σε ανθυγιεινές λιχουδιές κάνουν τα παιδιά να νομίζουν ότι ο κυριότερος σκοπός της ζωής και εκείνο που προσφέρει τη μεγαλύτερη ευτυχία είναι η ικανοποίηση της όρεξης. Το αποτέλεσμα μιας τέτοιας ανατροφής είναι η λαιμαργία, ακολουθεί μετά η αρρώστια η οποία τέλος συνοδεύεται από δόσεις δηλητηριωδών φαρμάκων.ZY 352.3
Οι γονείς οφείλουν να κατευθύνουν τις ορέξεις των παιδιών τους και να μη επιτρέπουν τη χρήση ανθυγιεινών τροφών. Όταν προσπαθούμε όμως να ρυθμίσομε τη δίαιτα, πρέπει να προσέξουμε να μη κάνομε το λάθος να απαιτούμε από τα παιδιά να τρώνε πράγματα άνοστα ή να τρώνε παραπάνω από ότι τους χρειάζεται. Τα παιδιά έχουν δικαιώματα, έχουν προτιμήσεις και όταν οι προτιμήσεις αυτές είναι λογικές πρέπει να τις σεβόμαστε.ZY 352.4
Η τακτική στο φαγητό πρέπει να τηρείται προσεκτικά. Τίποτε δεν πρέπει να τρώγεται ανάμεσα στα γεύματα, ούτε γλυκίσματα, ούτε ξηροί καρποί, ούτε νωπά φρούτα, ούτε κανενός είδους τροφή. Η ακαταστασία στο φαγητό καταστρέφει την κανονική λειτουργία των πεπτικών οργάνων, βλάπτοντας την υγεία και την ευδιαθεσία. Και όταν μετά τα παιδιά έρχονται στο τραπέζι, δεν ευχαριστούνται με τα ωφέλιμα φαγητά. Η όρεξή τους ζητάει εκείνο που τα βλάπτει.ZY 353.1
Οι μητέρες που ικανοποιούν τις επιθυμίες των παιδιών τους εις βάρος της υγείας και της καλής ιδιοσυγκρασίας τους, σπέρνουν κακούς σπόρους που θα βλαστήσουν και θα καρποφορήσουν. Η τρυφηλότητα αυξάνει ενώ μεγαλώνουν τα παιδιά και τόσο η πνευματική όσο και η σωματική ζωτικότητα καταστρέφονται. Οι μητέρες που κάνουν ένα τέτοιο έργο θερίζουν με πικρία τους καρπούς που έσπειραν. Βλέπουν τα παιδιά τους να μεγαλώνουν ακατάλληλα τόσοπνευματικά όσοκαι ψυχολογικά για να διαδραματίσουν ένα ευγενικό και χρήσιμο ρόλο στο σπίτι και στην κοινωνία. Οι πνευματικές όπως και οι διανοητικές και οι φυσικές δυνάμεις εξαντλούνται από την επίδραση της ανώφελης τροφής. Η συνείδηση αποχαυνώνεται και η ευαίσθητη επιδεκτικότητα των καλών εντυπώσεων καταστρέφεται.ZY 353.2
Όταν τα παιδιά διδάσκονται να επιβάλλονται στην όρεξή τους και να τρώνε έχοντας υπόψη την υγεία, πρέπει να τους εξηγείται ότι στερούν τον εαυτό τους μόνο από κάτι που θα τα έβλαπτε. Εγκαταλείπουν βλαβερά πράγματα για κάτι το καλύτερο. Ετοιμάστε το τραπέζι με τρόπο ευχάριστο και ελκυστικό, εφοδιασμένο με τα καλά που ο Θεός τόσο γενναιόδωρα χαρίζει. Κάνετε την ώρα του φαγητού ευχάριστη και χαρούμενη. Και ενώ απολαμβάνουμε τα δώρα του Θεού, ας ανταποκρινόμαστε με ευγνωμοσύνη και δοξολογία προς το Δωρητή.ZY 353.3