（二五七）对于整日静坐的人，很迟的晚餐尤其是有害的，往往足以发生致死的疾患。有许多人之所以到了晚间觉得肚里饥饿，这是因为消化器官在日间工作太多的原因。每在消化一餐之后，肠胃须有相当的休息。从第一餐到第二餐相隔的时间，至少应有五小时或六小时。对于大多数的人，每天两餐反比三餐有益。他们若能试一试，就可知道了。CD 173.6

【养生之道一章, 五五-五七（一八六五年著）】CD 174.1

（二五八）许多人耽溺于寝前数小时放口大吃的恶习惯。他们可能已吃饱了三顿正常的餐食，但却有了疲弱的感觉，似是肚饿一样，因此要再吃一餐。由于放纵这种错行，结果养成了一种习惯，他们觉得在寝前非吃一顿宵夜，便不能人睡。在许多的情形下，这种疲弱的感觉乃是因为日间频频进食，将大量食物强塞进胃中，使胃过劳于处理此类对健康无益的食物所致。消化器官因过劳而疲惫，亟需一段停工完全休息的时间，来恢复其已经衰竭的精力。在胃消化前一餐的食物而有时间休息之前，是不应该再吃第二餐的。若是要吃第三餐，也当以清淡为宜，并要在寝前数小时吃。CD 174.2

但对于许多人说来，对这可怜而疲劳之胃所发的怨言，却是充耳不闻。他们强纳更多的食物使消化器官作工，在睡眠的几个钟头之内，又再进行同样的操劳。这种睡眠大半为恶梦所扰，到了早晨醒起之时，他们没精打采，而有一种无法再振作起来的疲惫及没有胃口的感觉。周身觉得没有气力。在短短的时间之内，消化器官因为一直没有休息，而精疲力尽。这等人变成了悲惨的消化不良病者。却又奇怪这是怎么搞的。有因必有果。人若长期放纵此种恶习，健康就必严重损坏。血液不洁，面色萎黄，往往出现皮疹。你常听到此等人的诉苦，说胃部常有痛楚，在从事劳作时，觉得肚子十分辛苦，以致不得不放下工作，需要休息。他们对于这等情形感到莫名其妙；因为除此以外，他们又显然是很健康。CD 174.3

精疲力竭之感的病因及治疗法

那些把一日三餐改为两餐的人，初时会多少感到晕眩之苦，尤其是在他们惯于进食第三餐时为然。但他们若能坚持一些时间，这种晕眩就会消失了。CD 175.1

当我们睡下休息时，胃是应当作完其全部的工作，俾能愉快休息，正如身体的其它部分一样。在睡眠的任何时间内，胃不应进行消化的工作。已经过度操劳的胃，在进行其工作之后，便会感觉精疲为尽而引起晕眩。许多人在此受了欺骗，以为是缺乏食物才发生这种感觉。他们不但不给胃有时间休息来消除晕眩，反而加入更多的食物。他们越是放纵食欲，便越发贪图满足口腹之欲。这等晕眩大半是由于肉食。频频进食吃得太多的后果。胃因为时刻不停地工作，处理那不是最健康的食物，以致很疲劳。由于没有时间休息，消化器官变成衰弱，从此便有了“微弱”的感觉，并想望频频进食。挽救此病之道，在乎减少频频进食的次数及减少进食的分量，而以清淡简单的食物为满足，每天两次或至多三次为限。胃必须按有规定的时间操劳及休息。饮食无规律。在两餐之间吃零食，乃是对健康律法作最严重的干犯。若有规律的习惯并适当的食物，胃就会逐渐复原。CD 175.2

【复临信徒公报一八八三年五月八日】CD 175.3

（二五九）胃可能被教练到每天要吃进食物八次之多，若不予以应付，便会感到晕眩。然而这种情形并不算是一种论据，支持人要那样频频进食。CD 175.4

（参阅二三四条，醒时呼吸奇臭及舌苔厚积。）CD 175.5

每日两餐的计划

【教育论, 二○二（一九○三年著）】CD 176.1

（二六○）在大多数的情形之下，一日两餐较比三餐更为适宜。晚餐如果时间过早，就会妨碍前一餐食物的消化。若吃得太晚，却又在临睡之前不能完全消化。这样，胃部就不能得到适当的休息。睡眠也因此受了妨碍，脑和神经都会感觉疲乏，早餐就没有胃口，全身也觉得不舒爽，不能欣然从事一天的工作。CD 176.2

（参阅三二九、三三○条，为孩童计划每日两餐。）CD 176.3

【服务真诠, 三○（一九○五年著）】CD 176.4

（二六一）一天两餐的办法，根据一般人试行的结果来看是很有益于身体的。然而在有的情形之下，第三餐也确是不可少的。不过人若是吃第三餐，就必须吃得少，而且吃容易消化的食品，如饼干、面包干、水果或五谷制做的咖啡，都是晚餐最适宜之品。CD 176.5

【基督徒节制与圣经卫生, 五八；健康勉言, 一五六（一八九○年著）】CD 176.6

（二六二）太多数的人，在把每天进食三餐改为两餐之时，会享受更佳的健康。但另有些人，则在现存的生活环境下，或需进食晚餐，不过，这一餐却当以十分清淡为宜。谁也不该以为应有一条大家都要照行的规定，而要每个人必须切实照他所行的去行。CD 176.7

切不可忽视健康的需要来欺骗胃，也不可装进胃所不应负荷的重担来虐待它。应当培养克己自制的美德。约束食欲，将之置于理性的管制之下。不应觉得有此必要：在有客人之时，桌上非摆满了许多对于健康无益的食物不可，应当顾及自己家人的健康和对于儿女的影响，也当体会到客人的习惯和口味。CD 176.8

【教会证言四卷, 五七四（一八八一年著）】CD 176.9

（二六三）对于有些人来说，他们见到别人进食第三餐，便有了无力抵抗的太强的试探，而幻想自己正在肚饿。而其实呢，这种感觉并不是胃真的要求食物，而是出于那未经坚定原理强化、未受克己训练之头脑的想望罢了。CD 176.10

（参阅二四八条。）CD 177.1

医治暴躁的良方

【教会证言四卷, 五○一、五○二（一八八○年著）】CD 177.2

（二六四）某弟兄的行径，不是他所当有的行径。他的喜爱与不喜爱，是非常的强烈，也没有把自己的心情，置于理性的管制之下。某弟兄啊，你的进食太多。进食的时间不规矩，已大大危害你的健康。这会引起血液涌到头脑，以致心思混乱，不能善加控制自己。你的表现，象是一个心思不稳定的人。你大胆行动，易受刺激且爱用夸张而歪曲的眼光来看各种事物。你应当在户外多运动，饮食应有节制，这都是你的健康所不可少。你每天不应进食超过两次。你若觉得晚上一定要进食，喝一杯凉水就好了，这样，到了早晨，你就会觉得因为没有进食而好过得多了。CD 177.3

不应勉强别人废止第三餐

【怀氏函牍一九○一年一四五号】CD 177.4

（二六五）关于饮食的问题，应当运用聪明来处理，免得显出声势俱厉的手段。应当把吃两餐比吃三餐对健康远为有益的好处表明出来。但切不可显出强行让人接受。在疗养院服务的人员，谁也不被迫非采取两餐制不可。说服人是比向人施压力更妥当得多了。CD 177.5

现今白天越来越短，提倡这事，此其时矣。在这短短的白天之中，不妨把午餐延后些时，到了后来就会觉得不需要吃第三餐了。CD 177.6

【怀氏函牍一九○二年二○○号】CD 177.7

（二六六）关于进食第三餐的问题，不可勉强人只吃两餐。有些人在吃三餐清淡食物时，对他的健康最有益处，而在受约束只吃两餐时，觉得这种变动太重大。CD 178.1

（参阅四二四条，在本会疗养院废止第三餐，可能害多无利。）CD 178.2

不当以此为试验的标准

【怀氏函牍一九○一年三○号】CD 178.3

（二六七）我每天只吃两餐。但我不认为应当以餐食的次数来作为试验的标准。有些人在进食三餐之时，会对健康更好，他们是有权进食三餐的。我选取两餐制，因为我已实行三十五年之久了。CD 178.4

在本会学校强行两餐制的不良后果

【怀氏函牍一八九九年一四一号】CD 178.5

（二六八）许多人有了这种印象，觉得饮食问题有趋入极端之势。来到这间学校（指澳洲阿凡得尔学院）的学生们，大半已在身心双方操劳，对于吃第三餐的非议，也已大量消除，因此无人觉得身受虐待。那些衷心主张只吃两餐的人，对此根本无需予以改变。CD 178.6

让一些教员和学生们，有在私室进食的特权，这种事实并不制造一种健康的风气。在处理餐食方面，我们必须有统一的行动。若是那些只吃两餐的人，主张进食第二餐时，必须吃个够，以便应付第三餐的需要，他们这样做，将要伤害其消化器官。应当给学生们预备第三餐，不用蔬菜，而只用简单而健康的食物，如水果面包之类。CD 178.7

（参阅二一六条，传道牧师们进食两餐，有更加促进身体及灵性健康的功效）CD 178.8

（参阅附录一篇四。五、二○、二二、二三节，怀爱伦夫人实行每日两餐制。）CD 178.9

（参阅附录一篇、二七条，怀夫人每日只有两次上餐桌。）CD 178.10

第八篇约束食欲

第二章两餐之间不应吃零食

第一章 餐饮的次数

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第一章餐饮的次数