第三章糕饼、布丁、点心

【基督教育原理, 二二七：一八九三年十月关于教育的特别证言】CD 331.10

（五一一）那用许多功夫所烹制的点心，其中有许多是对健康有害的。CD 331.11

点心引人放纵食欲

【怀氏书简一八九六年七三号】CD 331.12

（五一二）在大多的餐桌上，当胃已收下了足够滋养身体的食物之后，又摆上了一道包括糕饼、布丁和味道强烈的糖果之类的点心。……许多已经吃够吃饱了的人，就会越过界限，再吃那些引人垂涎的点心，虽然明知它是对自己无益处的食物。……若能把这些额外多余的点心取消掉，那就真是一种福气了。CD 331.13

【属灵的恩赐四卷, 一三○ （一八六四年著）】CD 332.1

（五一三）由于这种时尚与病态的口腹之欲的配合，那些丰腻的糕饼、点心、布丁之类，及各种有害的食品，便被塞满胃中。餐桌上必须陈列丰肴盛馔，否则不能满足败坏了的食欲。到了早晨，那些口腹之欲的奴隶们，往往是呼吸奇臭，舌苔高积。他们享受不到健康，却又奇怪为何自己要受那么多的痛苦、头痛、及各种的疾病。CD 332.2

【养生之道一章, 五三 （一八六五年著）】CD 332.3

（五一四）现今人类已放纵食欲，加强其对丰腻食物的欲望，直到成了一种时尚风气，要把一切能得到的美味，尽量塞进胃中为止。尤其是在欢乐的宴会中，开怀饱食畅饮，放纵无度。丰富的大餐及很迟的晚餐，都是享用那些调味浓烈的肉食、油腻的羹汤、丰腻的糕饼、点心和冰淇淋之类。CD 332.4

（参阅一二五条，有关题旨的论述。）CD 332.5

（参阅一九三条，丰腻的食品促使人对于刺激品的欲望。）CD 332.6

点心不是一种有益健康的滋养食品

【青年指导一八九四年五月三十一日】CD 332.7

（五一五）许多人知道如何烹制各种的糕饼点心，但这些却不是应摆上餐桌的最好食品。甜的糕饼、蛋糕和点心等，会使消化器官混乱失常，我们何必把这些不良的食品摆在桌上引诱人吃呢？CD 332.8

【教会证言二卷, 四○○ （一八七○年著）】CD 333.1

（五一六）那用各种香料烹制的肉食及丰腻的糕饼、点心之类的食品，都不是最有益于健康和滋补身体的食物。CD 333.2

【怀氏书简一八九八年九一号】CD 333.3

（五一七）那采取牛奶蛋糕形式而制的各种点心都是对人害多益少的。若是能获得水果供应，是最佳的食品。CD 333.4

【怀氏书简一九○二年一三五号】CD 333.5

（五一八）但愿凡倡导健康改良的人们，都能竭心尽力照其所宣扬的去身历力行，弃绝一切与健康有害的食物，采用简单清淡而对健康有益的饮食。水果最佳，而且可省却许多烹饪之工。应当戒除丰腻的糕饼、点心和各种引起口腹之欲的餐食。每餐只吃较少的几样食品，并存感谢的心去享受。CD 333.6

【怀氏书简一八九五年一七号】CD 333.7

（五一九）简单而清淡的糕饼，可用作点心，但人若是只为满足过度的口腹之欲，而吃了两三块以上，那就是使自己不配为上帝服务了。有些人在吃了大量的各种食品之后还要吃点心，这不是因为他们有此需要，只是贪其美味而已。若是有人请他们再吃一块，那诱惑真是太大，无法拒绝，跟着便是接二连三地将它加进那已经过劳的胃中。这样行的人，乃是从来没有教育自己实行克己自制。口腹之欲的牺牲者，十分固执于自己的行为，以致不能看清对自己身体所行的伤害。CD 333.8

【教会证言二卷, 三八三、三八四 （一八七○年著）】CD 334.1

（五二○）当她需要更多的衣服与更多的食物时，却不让她有简单清淡而又有营养素质的饮食。她的身体渴求那些能变成血液的材料；但他却不充分供应给她。其实，一点适量的牛奶与糖加少量的盐，用酵所发的白面包来变换一下，有时也可请人用各种方法，以未筛过的粗面粉烹制素的葡萄干糕；用葡萄干、梅和无花果所制的米布丁，以及许多我可提出的别种餐食，都是可以应付人食欲要求的。CD 334.2

【怀氏书简一八九八年五三号】CD 334.3

（五二一）点心应与其它别的食品同时上桌食用。人们往往在胃已装满了所应有的食物之后，才把点心端上，这真是太多余了。CD 334.4

为保持头脑清楚及身体强健之故

【怀氏书简一八九一年一○号】CD 334.5

（五二二）我巴不得大家都是健康改良者。我反对采用糕饼点心。这些混合的食品，是无益于健康的。人若吃大量的糖果、乳酪所制的甜饼。各种的糕并在一餐之间吃大量各种食物，他就不会有良好的消化能力及清明的头脑。我们在这样行之后，加上着了凉，身体的机能就会堵塞及虚弱，以致没有抵抗力，无力抗拒疾病。我宁可吃肉，而不愿那么大量地采用甜的糕饼点心。CD 334.6

【怀氏书简一九○○年一四二号】CD 334.7

（五二三）但愿从事健康改良的人记得，他们若出版那与健康改良原理不合的食谱，那是可能对人有害的。在供应那些糕饼点心之类的食谱上，我们应当表现特别的谨慎。 若是把甜的糕饼点心与牛奶或乳酪同吃，在胃中就会起发酵作用，接着人体的弱点就会出现其真相来。头脑就因胃内所遭的干扰而受害。如果人肯研究因果的关系，从饮食中除去那些会伤害消化器官和引起头痛的食物，这种情形或可轻易予以矫治。由于不聪明的饮食，许多男女不配担任他们本可进行的工作，他们若是饮食简单清淡，就不会使自己蒙受伤害了。CD 334.8

【复临信徒公报一九○二年一月七日】CD 335.1

（五二四）最好不用各种甜食。不要吃餐桌上的甜食点心。你们不需要这些东西。你们所需要的是一副清明的头脑，思想上帝的法度。我们现今应当走上健康改良原理的正轨。CD 335.2

（参阅二二二条，在丰盛的大餐或很迟的晚餐时食用糕饼及冰淇淋。）CD 335.3

（参阅一二五条，为时尚的宴会烹制食物。）CD 335.4

（参阅二三四条，训练食欲接受清淡的饮食。）CD 335.5

（参阅二九九条，禁食有助于克胜偏差的食欲。）CD 335.6

（参阅三七七条，即使戒除了肉饼、香辛之类的食品，在烹饪食物时仍当十分谨慎。）CD 335.7

（参阅附录一篇四、一三条，在怀氏家中不食用丰腻的食品及点心。）CD 335.8

（参阅一八三条，香辛食品及点心之类，越少越好。）CD 335.9

（参阅六六八条，丰腻的点心与蔬菜同吃。）CD 335.10

（参阅三四二条，丰腻的糕饼会使胃衰弱及令神经兴奋。）CD 335.11

（参阅二七六、三三六、三四一、三四六条，在孩童的饮食中，点心有大害处。）CD 335.12

（参阅二一四条，对于每日静坐的劳心工作者，丰腻的食品不是最好的。）CD 335.13

（参阅四一条，与上帝立约，从此不再采用丰腻的食物。）CD 335.14