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论饮食

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    第二章动物油

    (注—据韦氏词典诠释,“动物的油脂,尤其是指在软化时的动物脂油而言,并任何脂肪、油腻和肥的物质都算在内”。在怀夫人的著述中赞誉橄榄油为有益的食品,可用来代替奶油和各种动物的油,足见她是赞许油乃正当饮食的一部分,并赞成各种植物油,若用得合宜,也有此功用。)CD 353.1

    证言精选一辑, 一九五 (一八六八年著)】CD 353.2

    (五五六)食物应当预备得简单,但也应美好而增进食欲。你们的食物中应当不用动物的脂油,因为它必污秽你们所预备的一切食物。CD 354.1

    【怀氏书简一九○五年三二二号】CD 354.2

    (五五七)我们认为炸的洋山芋是无益于健康的,因为在烹饪时多少要用油脂和奶油的原因。烤熟或煮熟的洋山芋,洒上些盐和乳酪同食,乃是最有益于健康的。剩下的洋山芋及甜蕃薯,不用油炸,而用少许的乳酪和盐再烤一次,便是再好不过的食品了。CD 354.3

    【怀氏书简一九○四年二九七号】CD 354.4

    (五五八)但愿一切坐在你餐桌前的家人,所见到的都是烹饪良好、卫生而可口的食物。某弟兄啊,你应当十分注意自己的饮食,以便你的身体不必继续长此抱病。饮食应有定时,而且只吃没有油腻的食物。CD 354.5

    教会证言二卷, 四五 (一八六八年著)】CD 354.6

    (五五九)简单清淡的饮食,不加香料、肉类和各种油脂,这对你显然是一种福惠,并了却你妻子许多的辛苦、忧愁及灰心。CD 354.7

    证言精选一辑, 二六二 (一八六九年著)】CD 355.1

    (五六○)不用油脂烹调而尽可能保持自然本色的五谷和水果。乃是凡宣称预备变化升天的信徒所应有的食物。CD 355.2

    (参阅附录一篇四节,怀夫人家中不用油脂。)CD 355.3

    (参阅三六条,根据健康原理,应当戒除油脂。)CD 355.4

    (参阅一二二条,帐棚聚会中的饮食,应当简单清谈及不用油脂来烹饪。)CD 355.5

    (参阅附录一篇二一节,怀夫人家中不吃油腻的混食品。)CD 355.6

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