Tăgăduirea de sine este esențială

Îngăduirea poftelor animalice a înjosit și înrobit pe mulți. Tăgăduirea de sine și ținerea în frâu a poftelor animalice sunt necesare pentru a înnobila caracterul și pentru a dobândi o stare bună de sănătate și moralitate, pentru a curăți o societate coruptă. Orice încălcare a principiului în ce privește mâncarea și băutura slăbește capacitățile perceptive, făcând imposibilă prețuirea sau aprecierea în mod corespunzător a lucrurilor veșnice. Este de cea mai mare importanță ca oamenii să nu fie neștiutori în legătură cu urmările excesului. Cumpătarea în toate lucrurile este necesară pentru sănătate și pentru creșterea și dezvoltarea unui caracter creștin armonios.SS 38.2

Cei care calcă legile lui Dumnezeu în organismul lor nu se vor da înapoi nici de a călca Legea lui Dumnezeu cea rostită la Sinai. Cei care, dacă după ce au primit lumina, nu vor ajunge să mănânce și să bea conform principiului, nefiind stăpâniți de poftă, nu vor fi dispuși și statornici în a fi conduși de principiu nici în celelalte lucruri. Dezbaterea subiectului reformei în mâncare și băutură va dezvolta caracterul și negreșit va aduce la lumină pe cei care și-au făcut “un dumnezeu din pântecele lor”.SS 39.1