Percepción temprana de Elena de White de los principios de salud

A Elena de White se le mostraron los efectos dañinos del tabaco, él té y el café tan temprano como en 1848. ^{28Review and Herald, 8 de noviembre, 1870.} Algunos miembros de iglesia no se convencieron fácilmente respecto a los perjuicios del tabaco. En una carta de 1851 ella contestó la pregunta de si se le había mostrado “en visión” que era malo usar tabaco: “He visto en visión que el tabaco es una suda mala hierba, que debe ser desechada o que debe renunciarse a ella”. Escribió cartas alentadoras a aquellos que luchaban para romper el hábito del tabaco. ^{29Bio., t. 1, p. 224. El tabaco fue tolerado por algún tiempo entre los adventistas observadores del sábado. La revista de la iglesia publicó varios artículos con argumentos científicos y bíblicos contra el tabaco en la década de 1850. La primera desfraternización de consumidores de tabaco ocurrió en Morristown, Vermont, en 1855.—Robinson, Our Health Message, pp. 66-70.}MDS 280.5

Pero para los White la dieta era un asunto diferente. En el transcurso de unos pocos años ya se habían hecho muchos cambios en el estilo de vida. La incorporación de un cambio adicional, como la práctica del renunciamiento en los hábitos alimenticios, habría sido un motivo de enorme confusión y una fuente de mucha división entre esos primeros miembros de iglesia observadores del sábado. Para los primeros adventistas sabatistas era más importante lograr la unidad doctrinal. Dicha unidad estableció el clima espiritual para las pruebas más personales que se introducirían más adelante. ^{30 Jaime White escribió en 1857: “En aquellos días [refiriéndose a los últimos años de la década de 1840 y a los primeros de la de 1850] había pruebas, y esas pruebas generalmente surgían como consecuencia de una disposición a apartarse de las grandes verdades relacionadas con el Tercer Mensaje, para detenerse en puntos que no eran de importancia vital. Ha sido imposible lograr que algunos vean que la verdad presente es verdad presente, y no verdad futura, y que la Palabra, como una lámpara, brilla resplandecientemente donde estamos, y no tan claramente en el camino que está a la distancia”. — Review and Herald, 31 de diciembre, 1857.}MDS 280.6

La cuestión del consumo de carne de cerdo es un buen ejemplo de un concepto bíblico importante que tuvo que esperar hasta que la iglesia estuvo lista para comprender su significado. Algunos habían alegado tan temprano como en 1850 que la Biblia prohíbe definidamente comer carne de cerdo, pero Jaime White pensaba que algunos de los argumentos bíblicos eran inapropiados: “Objetamos una aplicación errónea de las Santas Escrituras para sostener una posición que sólo distraerá al rebaño de Dios y apartará la mente de los hermanos de la importancia de la obra actual de Dios entre el remanente”. ^{31Present Truth, noviembre, 1850.}MDS 281.1

Por 1858 el asunto estaba siendo promovido celosamente por los Haskell, a quienes Elena de White les escribió este interesante consejo: “Vi que vuestro parecer respecto a la carne de cerdo no resultaría perjudicial si lo reservaseis para vosotros mismos; pero en base a vuestro juicio y opinión habéis convertido esta cuestión en una prueba de discipulado, y vuestras acciones han mostrado claramente vuestra fe en este asunto... Si es el deber de la iglesia abstenerse de la carne de cerdo, Dios lo revelará a más que a dos o tres. Le enseñará a su iglesia su deber... Vi que los ángeles de Dios no conducirán a su pueblo más rápidamente de lo que puedan recibir e implementar las verdades importantes que se le comuniquen”. ^{32Testimonies for the Church, t.1, pp. 206-207. Ver p. 34.}MDS 281.2

Los White no estaban listos para adoptar una posición a menos que tuviesen la evidencia bíblica más clara o una palabra evidente del Señor a través de una visión. Hasta la visión sobre temas de salud del 6 de junio de 1863, creían que las restricciones dietéticas expuestas en Levítico 11 como parte de las leyes ceremoniales judías, ya no se aplicaban a partir de la cruz. Durante la década de 1850, los adventistas comían cerdo sin ninguna reserva. Después de la visión del 6 de junio, la cuestión del Consumo de carne de cerdo quedó definida entre los adventistas. ¿Por qué? Elena de White escribía ahora con la certeza que daba la visión: “Dios nunca planeó que se comiese carne de cerdo bajo ninguna circunstancia... El consumo de carne de cerdo ha producido escrófula [tumefacción fría de los ganglios linfáticos, principalmente cervicales, generalmente acompañada de un estado de debilidad general que predispone a las enfermedades infecciosas y sobre todo a la tuberculosis], lepra y humores cancerosos [fluidos sanguíneos o linfáticos]. La ingestión de carne de cerdo está aún causando el sufrimiento más intenso a la raza humana”. ^{33Spiritual Gifts, t. 4, pp. 124, 146.}MDS 281.3

Durante una década Elena de White había estado sugiriendo otros aspectos de una vida saludable que iban en contra de los hábitos generales de casi todas las personas. En 1854, en un tiempo cuando las comodidades modernas aun no se habían siquiera imaginado, ella demandó limpieza entre quienes profesaban el cristianismo: “Vi que las casas de los santos deben conservarse limpias y ordenadas, libres de suciedad y de toda impureza”. Refiriéndose a la conservación de la salud, especialmente en asuntos de la dieta ella escribió que “debemos manifestar especial cuidado con la salud que Dios nos ha dado, negamos a satisfacer el apetito malsano, comérmenos alimentos refinados, y comer alimentos [integrales]... (enteros, con cáscara con fibra) y Ubres de grasa Entonces cuando os sentéis a la mesa podréis de todo corazón pedir a Dios su bendición sobre los alimentos, y recibiréis fuerza de los alimentos [integrales] ... y completos”. ^{34 Manuscrito 3, 1854, citado en Mensajes selectos, t. 3, p. 312. Un examen cuidadoso de los escritos de Elena de White indica que por “grasa” ella quería decir grasa animal, tal como el lardo [grasa de cerdo] y el sebo, ingredientes culinarios muy comunes en su tiempo. “Basto” era una palabra que podría haber tenido por lo menos dos significados, tal como “basto”, ”grueso ”, en un sentido saludable (pan no refinado) y “basto” en un sentido desfavorable (ciertos vegetales que no están debidamente cocidos). — La educación, p. 200.}MDS 281.4